春の味わい 献上銘菓 福井大黒屋の菜花糖 江戸時代より伝わる鯖江の古銘菓「菜花糖」（さいかとう） 炒ったもち米に3年寝かせた砂糖漬の柚子をまぶした干菓子です。
そのまま召し上がるとサクサクとした食感に柚子の香りが口の中に広がり、白湯に浮かべ柚子の香りを楽しみながら飲む、紅茶やヨーグルトに添えるなど召し上がり方も多種多様となっております。
冬にとれる柚子で春の菜の花を模した本菓は、雪深い中での春を待ちわびる心情を表しております。
内容 御菓子司大黒屋の季節の御菓子／春の味わい　菜花糖（お一人様用） 容量 8g×8袋入り 原材料 砂糖（国内製造）、もち米（福井県）、柚子（岐阜県）／着色料（クチナシ） 賞味期限 製造日より60日以内 注意事項等 干菓子につき湿気に注意。
開封後はお早めにお召し上がりください。
受注受付期間 2025年2月1日～2025年5月31日 事業者 大黒屋 地場産品基準　 類型：3鯖江市内の店舗において、原材料の仕入れから製造、梱包、発送までの全てを行うことで、相応の不可価値が生じている食品

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