本場ドイツのどっしりとした生地に、ヨーロッパ仕込みのバターが香るハードバウム。
重厚さの中にやさしい食感と、濃厚なバターの風味が病みつきになります。
バターにこだわった濃厚なハードタイプのバウムクーヘンです。
古くからヨーロッパに伝わる『バターチャーン』という道具で作られる、香り高い醗酵バター。
私たちは時代を超えて人々を虜にしてきたその貴重な味わいを探し求め、ついに『北海道産醗酵バター』に巡り合いました。
伝統的な製法で作られた芳醇な醗酵バターを使い、『福井のコシヒカリの米粉』をブレンドすることで、濃厚さの中にやさしい食感と濃厚なバターの風味を追求。
ドイツを代表する本格的なバウムクーヘンの味わいをお楽しみください。
商品詳細 名称

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バターにこだわった濃厚なハードタイプのバウムクーヘン ～バウムッシュ～ 内容量 バウムッシュ(ハードバウムクーヘン) 220g × 1個（直径13.5cm） 配送方法 常温 賞味期限 到着日より常温で30日以内 原材料名 鶏卵（国産）、バター、砂糖、小麦粉、粉糖、アーモンドプードル、米粉、水飴、バターミルクパウダー、食塩、シロップ、レモン果汁、発酵調味料／トレハロース、膨張剤、香料、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む） 事業者 株式会社 西洋菓子倶楽部 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
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