植物油脂などを混合せずにバターのみを用いて焼き上げることで、バター特有の深いコクを引き出しています。
今では珍しくなったと言われる一本焼きオーブンを使用して一本ずつ焼成することで、生地の水分をできるだけ多く残した、しっとりしたバウムクーヘンが出来上がります。
昔ながらのシンプルな味をご賞味ください。
商品説明 名称 北いち輪の「手焼きバウムクーヘン」3種詰め合わせ 製造地 北海道深川市 内容量 ・バウムクーヘン（プレーン）約30g×5個 ・バウムクーヘン（アールグレイ）約30g×5個 ・バウムクーヘン（カフェモカ）約30g×5個 合計:15個 原材料名 ・手焼きバウムクーヘン（プレーン） 卵（北海道産）、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品（アーモンド、砂糖）、クリーム、牛乳、ラム酒、転化糖、食塩／ベーキングパウダー ・手焼きバウムクーヘン（アールグレイ） 卵（北海道産）、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品（アーモンド、砂糖）、クリーム、牛乳、ブランデー、転化糖、紅茶エキス、紅茶葉、食塩／ベーキングパウダー ・手焼きバウムクーヘン（カフェモカ） 卵（北海道産）、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品（アーモンド、砂糖）、コーヒー抽出液、クリーム、牛乳、ココアパウダー、転化糖、食塩／ベーキングパウダー アレルギー表記 卵・小麦粉・乳成分・アーモンド 賞味期限 製造日から14日 保存方法 冷暗所にて保存してください。
開封後はお早目にお召し上がりください。
提供者 洋菓子工房北いち輪 備考 ・毎年12月のご注文につきましては繁忙期のため、翌月1月以降に順次発送をさせていただきます。
予めご了承ください。
・6～9月は冷蔵便、10月～5月は常温便で出荷いたします。
工夫やこだわり お菓子を作るときにできるだけシンプルな素材だけを使うことを意識しています。
派手さや、いわゆる「SNS映え」する要素は少ないですが、「また食べたい！」と食べてくださった方の記憶に残るようなお菓子を作り続けていきたいです。
関わっている人 夫婦二人で営業している小さなお店です。
返礼品も二人で作っています。
環境 深川市は札幌から北東に約100km、人口2万人ほどの地方都市です。
稲作が盛んで、美しい田園風景が広がっています。
お店は市の中心部にある商業地域に店舗があり、そちらで製造しております。
時期 北海道が大好きで、2012年に大阪から家族で移住し、洋菓子店をオープンしました。
北海道の素晴らしい環境の中で作られる、素晴らしい素材を使ったお菓子作りをしています。
お礼の品に対する想い 深川市は道内有数の稲作地帯であり、また果樹の栽培も盛んです。
地元産の果物や穀物(米粉やそば粉)を使った、オリジナルのお菓子を開発していきたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)子育てを応援
(2)特産品を育む
(3)若者の働く場の確保
(4)文化・スポーツの振興
(5)市長におまかせ
(6)新型コロナウイルス感染症対策事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。