福井県特別栽培農産物の認証区分1である「農薬ゼロ」「化学肥料使用量ゼロ」のお米です。
玄米の効果 ・ダイエットー栄養バランスと腹持ちが良い ・美容ー腸内をきれいにし肌も心も整う ・健康ーたくさん噛んで口内と脳を活性 玄米は完全栄養食で腹持ちが良く、肥満によって起こる高血圧や糖尿病の予防を助けてくれます。
噛むことによって、口元の筋肉を鍛える効果、唾液の分泌を促し口腔内の環境を良好に保つほか、認知機能にも良い影響があることが報告されています。
また、食物繊維なども含まれており、便秘や肌トラブルの緩和、病気の予防、デトックス効果も期待できます。
福井県が発祥のコシヒカリ ・粘りが強く、甘みがある ・粒が大きい ・もっちりした食感

【自然豊かな永平寺町】
水が清らかで冷たい永平寺町内の農家の方が丹精込めて作ったお米です。
澄んだ空気、清らかな九頭竜川、そして緑豊かな大自然の中で育まれた、禅の町永平寺町の誇る自信作を一度ご賞味ください！

【安心・安全な特別栽培米】
特別栽培米は、節減対象農薬の使用回数、化学肥料の窒素成分量を通常の栽培に比べて50％以下に減らして栽培されたお米です。
その中でも、まちづくり株式会社ZENコネクトからお送りするお米は、「農薬ゼロ」「化学肥料使用量ゼロ」である福井県農産物認証区分「1」に認定されました！ 農薬ゼロの場合、圃場に雑草が生えやすくなり、お米に必要な養分などが雑草に取られてしまいますが、圃場に黒いシートを張り、雑草対策を徹底することで、お米の品質、収穫量を保持しています。
通常の栽培と比較すると管理や手間がかかりますが、永平寺町の農家が丹精込めて作ったお米には愛情がたっぷり込められています。

◆炊き方

【水加減】
炊飯器に玄米モードがない場合は玄米の分量の1.5倍

【材料】
塩少々（2合でひとつまみ） 玄米をさっと研ぎ、水と塩を加える。
3時間以上浸水させる（6時間以上浸水させると食べやすい硬さになる）。
玄米（なければ白米）モードで炊いて完成。


【注意事項】

※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。

※「品切れ中」でも在庫を調整できる場合がございます。
大変お手数ですが以下までお問い合わせ下さい。
永平寺ふるさと納税担当　e-mail:contact-eiheiji@orebo.jp　TEL:050-3528-7812 商品詳細 名称

【ふるさと納税】


【玄米】
令和5年度産 永平寺町産 農薬不使用・化学肥料不使用 特別栽培米 コシヒカリ 5kg 内容量 永平寺町産 特別栽培米 コシヒカリ（玄米） 5kg×1袋 配送方法 常温 保存方法 常温保存の場合は、直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
冷蔵保存の場合は、チャック付きのビニール袋や密閉容器、ペットボトル等に移し替えてください。
原材料名 産地：福井県永平寺町産 単一原料米 精米時期：別途ラベルに記載 事業者 まちづくり株式会社ZENコネクト

【ふるさと納税】


【玄米】
令和5年度産 永平寺町産 農薬不使用・化学肥料不使用 特別栽培米 コシヒカリ 5kg [B-033056]