【受賞歴多数】
果汁溢れる!飲むぶどう 若狭ふじ
【寄附金額:18,000円】
◆返礼品の特徴 赤紫の色で大粒の実は日の光に照らされ、まるで“紫の宝石”のように輝いています。
大変デリケートな品種ですので粒が房から外れやすい為、ぶどう畑でよく見られる「袋」をつけての栽培はしていません。
一粒3.4cm程の大粒な実はおよそ糖度18度と、とても甘く完熟するまで丁寧に育てられています。
皮が薄く、種無しなのでツルンとした触感はお子様からご年配の方からも大人気! 水風船のようにはじける果汁は甘いながらも酸味が少ない為、すっきりあっさりの後味でデザートにもぴったり。
◆こだわりの栽培方法 福井県高浜町の青葉山の麓のビニールハウスで栽培。
栽培が余りにも難しくて、誰も作らなかった「紅富士」を独自に改良して、約20年前から栽培しています。
気候状況により大きさや糖度は多少異なります。
雨の影響で収穫が遅れる場合もありますのでご了承ください。
◆美味しい食べ方 冷やしたままで食べてしまうと香りが抑制されてしまうので、若狭ふじは常温で食べる事をおすすめします。
ぶどう本来の香りをまず楽しみながら、「口いっぱいにあふれる果汁のジューシーさ」「糖度以上の甘さと後味すっきりなさわやかな酸味」「みずみずしさたっぷりの果肉の食感」を楽しんでください。
ぶどうの価値観と定義がもれなくリセットされる最高級の美味しさです。
※冷蔵でお届けしていますが、食べる前には常温にしてお召し上がりください。
◆希少価値 若狭ふじはその栽培の難しさからとても希少価値の高い品種のぶどうです。
取扱が少なく、福井県高浜町内でも2か所でしか買えないほどです。
ただ、その美味しさとブドウとしての品質は非常に高く、コンクールに出すと様々な賞を総なめし受賞。
また、JALファーストクラス機内食にも採用されました。
◆受賞歴 第7回 チーム・シェフ コンクール
【チーム・シェフコンクール賞】
【チームシェフ賞】
【パートナー賞】
【 JALUX賞】
【大丸松坂屋ギフトバイヤー賞】
【チーム・シェフコンクール マイナビプレミア賞】
【ヨシケイ三上グループ賞】
【サンエイト貿易賞】
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※ちょっとした振動で房から実が落ち易いデリケートな品種です。
※果汁が飛び出しますので食べる際には気を付けてください。
※発送は冷蔵ですが、お召し上がりには常温でお召し上がりください。
名称 福井県産 ぶどう
【若狭ふじ】
内容・容量 若狭ふじ 1房 約800g 原材料 福井県産 若狭ふじ 消費・賞味期限 発送日より7日以内 アレルギー表示 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
保存方法 冷蔵 発送時期 2025年8月20日から順次発送
※発送開始は目安で気候変動により前後する場合がございます。
配送方法 冷蔵配送 配達外のエリア 高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
提供元 永野農園 > 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
その他ラインナップはこちら 若狭ふじ 約200g×6カップ 13,000円 若狭ふじ 約80g×8カップ 10,000円
【先行予約】
受賞歴多数!飲むぶどう 若狭ふじ 1房(約800g)
【お届け:2025年8月中旬以降より順次発送】
【寄付金額:18,000円】
紅富士を改良した種なしぶどう。
大粒で、皮が薄く、糖度は18度。
果汁が多く糖度以上の甘さを楽しめます。
高級ギフトボックスでお届け。
シャインマスカットとの食べ比べもおすすめです。