■シャルドネ 世界的な白ワインの品種「シャルドネ」に挑戦しました。
スッキリした辛口だけど飲みやすく。
世界でも有名なぶどう品種を使用した白ワインです。

■カベルネ・ソーヴィニヨン ボルドー地方の主たるぶどう品種を平尾台の風土で表現できるか挑戦しています。

■メルロー しっかりとした色合いですが、平尾台にては鮮やかな色の中にタンニン柔らかくてまろやかな味わいです。

■ピノ・ノワール 淡い色合の中に繊細さをカルスト台地の恵みで育んだ単一種のワインです。
名称 選べる赤ワイン ・平尾台白ワイン・シャルドネと平尾台赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン ・平尾台白ワイン・シャルドネと平尾台赤ワイン メルロー ・平尾台白ワイン・シャルドネと平尾台赤ワイン ピノ・ノワール 類型への適合基準 [1]ぶどうの収穫 [2]発酵 [3]熟成 [4]瓶詰め [5]出荷という工程で返礼品を製造しておりこの工程のうち[1～5]の全工程（工程の100％）を市内で行っている 内容量 シャルドネ：730ml×1本 赤ワイン：750ml×1本 原材料名 平尾台産ブドウ ブドウ（北九州・平尾台産）、酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール分 11％～13％ 酸化防止剤酸化防止剤 ピロ亜硫酸カリウム添加 賞味期限 製造日から20年 保存方法 常温にて保存 配送方法 常温 製造者 ドメーヌ・ル・ミヤキ 北九州市小倉北区三郎丸1丁目9-22 提供元 ドメーヌ・ル・ミヤキ 備考
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。

※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。

※飲酒運転は法律で禁止されています。
工夫やこだわり 福岡県で始めてヨーロッパ品種のぶどうを栽培し平尾台のカルスト台地でワイン栽培を始め、北九州ブランドの赤白ワイン醸造を始めました。
関わっている人 自分と妻を中心にカルスト台地でのぶどう栽培を行っており。
すべての作業を自分たちで1から実施しております。
環境 カルシウムやマグネシウム等のミネラル分を多く含むカルスト台地と高台にある為平均気温が10℃～16℃の温暖な気候を備えた平尾台 時期 ソムリエとしての資格と実績を重ねてフランスのボルドー地方のサンテミニオンの丘で一面のに広がるぶどう畑を見て北九州市にある平尾台にぶどう畑が広がる風景を想像し、ワインソムリエとして確立してやっていきたいと決心しました。
お礼の品に対する想い ソムリエとしての知識と実績が詰め込まれたワインをぜひ楽しんでいただきたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【選べる赤ワイン】
平尾台白ワイン・シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/ピノ・ノワール 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。