「exciting(エキサイティング)×パン=心躍るパン、何度訪れても楽しめるパン」がテーマのPlume(プリュム)。
ハード系はもっちり。
ソフト系はより繊細。
様々な食感をお楽しみいただけるように日々試行錯誤しています。
ふるさと納税でも全国1位になった「博多の味本舗」の明太子をたっぷりと使用! 4種の明太子パンセットをお届けします♪
■セット内容 明太子フィリングはマスカルポーネやクレーム・ドゥーブルを使用して、お子様にも食べやすいオリジナルのレシピです。
フランスパンシリーズ…北海道産ゆめちからを中心とした独自の配合で、パンのクラスト(皮の部分)は、薄くしっかりと固く。
でもクラム(パンの内側部分)は柔らかく溶けるような食感を目指しています。
クロワッサンシリーズ…クロワッサンは口にすると崩れるような繊細な食感の中に、バターの風味が口いっぱいに広がります。
■Plume(プリュム)のこだわり Plumeのパンの特徴は繊細なパン生地です。
フランスやカナダの外国産小麦や国産小麦、ドイツ産のライ麦等、15種類以上もの粉を使用しています。
そしてフランス伝統の天然酵母(自然発酵種)ルヴァンリキッドを自家製造して、全てのパンに使用しています。
使用している野菜は無農薬や減農薬の野菜を主に使用しており、油脂はニーズ社のフランス産発酵バターや国産の発酵バターを主に使用。
ショートニングは使用していません。
それぞれのパンのレシピもオリジナルです。
【Plume(プリュム)】
ふるさと納税で人気の明太子を取り扱う『博多の味本舗』が運営するベーカリー。
お店の名前であるPlume(プリュム)とは『羽』という意味です。
現在、約100種類以上のパンのレパートリーを取り揃えており、季節に合わせて店頭に並べています。
毎週パンのレシピは変わります。
それは日々変化する環境に対応するため、お客様に喜んでいただけるパンを生み、自分たちの理想に少しでも近づくためです。
そのために日々、技術を磨き考え続けて、皆様にもっと喜んでいただけるパン作りに励んでいます。
計4種入り 明太子クロワッサン 2個 ガーリック明太子クロワッサン 2個 明太フランス ガーリック明太フランス
【賞味期限】
冷凍で半年
※解凍後はお早めにお召し上がりください
【加工地】
那珂川市 パン クロワッサン 明太子 明太フランス 明太クロワッサン 明太子 博多の味本舗 福岡 #/米・パン・麺類/パン/「exciting(エキサイティング)×パン=心躍るパン、何度訪れても楽しめるパン」がテーマのPlume(プリュム)。
ハード系はもっちり。
ソフト系はより繊細。
様々な食感をお楽しみいただけるように日々試行錯誤しています。
ふるさと納税でも全国1位になった「博多の味本舗」の明太子をたっぷりと使用! 4種の明太子パンセットをお届けします♪
■セット内容 明太子フィリングはマスカルポーネやクレーム・ドゥーブルを使用して、お子様にも食べやすいオリジナルのレシピです。
フランスパンシリーズ…北海道産ゆめちからを中心とした独自の配合で、パンのクラスト(皮の部分)は、薄くしっかりと固く。
でもクラム(パンの内側部分)は柔らかく溶けるような食感を目指しています。
クロワッサンシリーズ…クロワッサンは口にすると崩れるような繊細な食感の中に、バターの風味が口いっぱいに広がります。
■Plume(プリュム)のこだわり Plumeのパンの特徴は繊細なパン生地です。
フランスやカナダの外国産小麦や国産小麦、ドイツ産のライ麦等、15種類以上もの粉を使用しています。
そしてフランス伝統の天然酵母(自然発酵種)ルヴァンリキッドを自家製造して、全てのパンに使用しています。
使用している野菜は無農薬や減農薬の野菜を主に使用しており、油脂はニーズ社のフランス産発酵バターや国産の発酵バターを主に使用。
ショートニングは使用していません。
それぞれのパンのレシピもオリジナルです。
【Plume(プリュム)】
ふるさと納税で人気の明太子を取り扱う『博多の味本舗』が運営するベーカリー。
お店の名前であるPlume(プリュム)とは『羽』という意味です。
現在、約100種類以上のパンのレパートリーを取り揃えており、季節に合わせて店頭に並べています。
毎週パンのレシピは変わります。
それは日々変化する環境に対応するため、お客様に喜んでいただけるパンを生み、自分たちの理想に少しでも近づくためです。
そのために日々、技術を磨き考え続けて、皆様にもっと喜んでいただけるパン作りに励んでいます。
商品説明 名称明太子パンセット 計4種 内容量計4種入り 明太子クロワッサン 2個 ガーリック明太子クロワッサン 2個 明太フランス ガーリック明太フランス 加工地那珂川市 賞味期限冷凍で半年
※解凍後はお早めにお召し上がりください アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳・小麦・大豆 配送方法冷凍 配送期日2週間 提供事業者博多の味本舗(那珂川) パン クロワッサン 明太子 明太フランス 明太クロワッサン 明太子 博多の味本舗 福岡 #/米・パン・麺類/パン/