名称 サワラ(みりん干し) 保存方法 冷凍 発送時期 申込み次第随時発送 配達外のエリア 離島 提供元 中西商店 お礼品の特徴 芦屋町商工会特産品開発プロジェクトでうまれたサワラみりん干しです。
鰆(さわら)で町おこし中の芦屋町。
一本釣りで鮮度が良く、水揚げしたその日に素早く加工できるのは芦屋町ならでは。
サワラの旨みを引き立てる芦屋漁師伝統の「あしやみりん」タレを使いじっくり熟成。
しっとり柔らかく仕上げました。
調理方法が詳しく書かれているので、初めてでも簡単です。
【電子レンジをご使用の場合】
冷凍のまま切口を少し開けて700wで約2分の加熱が目安となります。
【焼く場合】
中火以下で裏表を4〜5分ずつじっくり焼いてください。
■生産者の声 毎年開催されている芦屋町サワラサミットにおいて、芦屋町商工会部ブースにて大変好評いただいております。
■内容量/原産地 サワラみりん干し 1切(約70g)×10食 原産地:福岡県芦屋町
■原材料 さわら(玄界灘産)、醤油、砂糖、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、増粘多糖類、着色料(カラメル、赤色102号、黄色4号)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■賞味期限 冷凍で180日
■注意事項/その他
※小骨がございますので、十分ご注意のうえお召し上がり下さい。
※解凍後は5日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
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