名称
【毎月定期便】
博多の名物「国産牛 上ホルモン もつ鍋」と「博多和牛スライス」(水巻町)全6回 保存方法 冷凍 発送時期
【1回目】
毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送
【2回目以降】
前回の1ヵ月後より順次発送 提供元 おどろきっちん(水巻町) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 毎月発送の定期便です。
【博多もつ鍋(九州醤油仕立て)】
国産牛上小腸100%。
国産&九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。
プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
国産牛小腸(県内産)150g×2、にんにく(県外産)約3g、鷹の爪約(県外産)1g、柚子胡椒(県外産)1.5g、濃縮九州醤油スープ(県内産)150g、ちゃんぽん麺(県内産)150g×2
【博多もつ鍋(九州味噌仕立て)】
「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より約1世紀にわたり受け継がれてきた伝統の技術で醸造された、九州味噌「まるは味噌」を使用しています。
国産牛小腸(県内産)150g×2、にんにく約(県外産)3g、鷹の爪約(県外産)1g、柚子胡椒(県外産)1.5g、もつ鍋用濃縮九州味噌スープ(県内産)180g、ちゃんぽん麺(県内産)150g×2
【博多和牛スライス】
博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。
ザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。
キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、あっさり頂けます。
ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。
サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。
厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。
■生産者の声 私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。
それだけ丁寧に下処理を行っています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた九州産の和牛です。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドア、バーベキュー、BBQやキャンプでもお楽しみいただけます。
■お礼品の内容について
【1・4回目】
博多もつ鍋セット(九州醤油仕立て)[2~3人前(牛もつ300g)]
【2・5回目】
博多もつ鍋セット(九州味噌仕立て)[2~3人前(牛もつ300g)]
【3・6回目】
博多和牛 ザブトンと肩ロース芯のスライス[300g×1パック 2人用] 加工地:福岡県 賞味期限:発送日から冷凍で30日
■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。
ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■定期便に関するご注意
※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。
※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。
あらかじめご了承ください。
※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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ご注意ください。
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