2022年IFFAドイツ食肉加工コンテストで全5品目金賞を獲得しました。
スモーク工房の職人こだわりの「自家製スモーク7点セット」です。
鹿児島県産のブランド豚『茶美豚（ちゃーみーとん）』や九州産の鶏を使い、職人の熟練した技とこだわりが存分に楽しめる贅沢な逸品は、ご自宅用としても、お子様・お孫様・大切な方への贈り物としても、多くの方からお喜びの声が届いています。


【ソーセージ】
サツマイモと緑茶成分であるカテキンを飼料に育てられた茶美豚を使用。
ボイルでも、じっくり炙っても、プリっとした食感とジューシーな肉の旨味が楽しめます。


【ベーコンブロック】
良質な脂身を持つ茶美豚で作るベーコンは、旨味の濃さが違います。
昔ながらの乾塩法で丁寧に作った職人の技が光る一品です。


【スモークチキン】
九州産の鶏胸肉を使って作るスモークチキンは、ジューシーでしっとりとりた肉の旨味を楽しめます。


【ロースハム】
昔ながらの乾塩法で10日間かけて作られるハムは、豚の旨味を極限まで凝縮させています。
厚めにカットしてステーキにしても！

【ハーブフランク】
茶美豚を使用し、ジューシーな旨味と食べ応えのある食感が絶品です。
通常のフランクフルトよりも食べやすいサイズ感とオリジナルブレンドのハーブの香りが爽やかです。


【チョリソー風味ウインナー】
茶美豚を使用して作る粗挽きソーセージに辛みをプラスしました。
熟成肉の旨味の後からガツンとやってくる辛みが魅力の大人のソーセージです。
お酒のおつまみはもちろんですが、スープやお鍋の具材としてもピッタリです。


【ジャンブラン】
柔らかい肉質の茶美豚と鶏胸肉で作るソーセージは、食感が軽くとってもジューシーなのに後味がスッキリです。
お肉本来の旨味が楽しめる一品です。
商品説明 名称 ぶどうの樹　自家製スモークセットB 産地 福岡県 岡垣町 内容量 ・ソーセージ：78g ・ベーコンブロック：100g ・スモークチキン：230g ・ロースハム：100g ・ハーブフランク：100g ・チョリソー風味ウインナー：78g ・ジャンブラン：180g 原材料名

【ソーセージ】
豚肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

【ベーコンブロック】
豚肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

【スモークチキン】
鶏肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

【ロースハム】
豚肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

【ハーブフランク】
豚肉（九州産）、牛肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、こしょう／リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、（一部に豚肉・牛肉を含む）

【チョリソー風味ウインナー】
豚肉（九州産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

【ジャンブラン】
豚肉（九州産）、鶏肉、でん粉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、香料 賞味期限 出荷日より12日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 提供者 ぶどうの樹 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 関わっている人 安全、安心、豊かさをキーワードに、作ることに根ざした農業の6次産業化を推進します。
地域で採れる旬の食材を使い、皆様に安心してお召し上がり頂きたいということ。
そしてそれが皆様にお喜び頂けるのならば、それはいかなるものにも変えがたい私たちの幸せなのです。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

【地場産品に該当する理由】
町内の加工所で原材料を仕入れ、加工・品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しており、重量や付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため。
（告示第5条第3号に該当）「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)ふるさとの自然環境の保全・生活環境の充実に関する事業
(2)ふるさとの教育環境の向上に関する事業
(3)ふるさとの地域づくりに関する事業
(4)ふるさとの健康の増進・子育て環境及び福祉の充実に関する事業
(5)町長おまかせ事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

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