名称辛子明太子 小切10パック内容量1kg(100g×10p)原材料すけとうたらの卵(米国産又はロシア産)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、着色料(赤102,赤3)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)産地福岡県産消費期限発送日より3ヶ月保存方法マイナス18℃以下で保存してください販売者株式会社Meat Plus事業者株式会社Meat Plus配送方法冷凍配送備考・画像はイメージです。
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大満足!訳あり辛子明太子 小切1kg(100g×10p) [a9444] 株式会社Meat Plus
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添田町 ふるさと納税 「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。
全長約60cmほどの細長い形をした魚です。
スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月〜4月頃の日本海近海、または12月〜2月頃の朝鮮近海で産卵します。
そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。
製造過程で崩れたたらこを集めた小切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。
形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。
100g/pと使い勝手抜群!是非この機会にご賞味ください。
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