商品説明 名称
【令和7年1月発送予約】
味噌 福みそ 8kg
《築上町》
【安部味噌製造所】
内容量仕込み味噌 新福みそ:8kg 熟成していない若い味噌をお届けします。
発送時のビニール袋から出し、付属の樽へ移して保管ください。
10度以上の常温で約3か月で塩がなじみます。
食べごろは、届いた日から3か月後ですが、お好みの熟成度をお楽しみください。
原材料米(福岡県築上町産)、大豆、塩、黄麹菌 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷蔵 配送期日1月から3月末 発送期間内のご入金確認分は、仕込み次第の発送となります。
寒い時期:通常便 暖かい時期:クール便 気温により変動があるため、発送時の気温を踏まえ、味噌にとって最適の発送方法で発送します。
申込期日通年 ただし、4月1日から12月末までは予約受付です。
提供事業者安部味噌製造所味の変化を楽しめる甘めのお味噌 昔ながらの麹室で造る「こうじ」をたっぷりと使用した、香り豊かで甘めな米みそです。
熟成前のおみそのため、発酵が進み、味や風味が変化していきますが、その変化をお楽しみください。
原材料は3つだけ! 「地元産米 夢つくし・新大豆・天日塩」3つの原材料だけで仕込んだ「仕込み味噌 福みそ」です。
天日塩は、全体の10%を目安に仕込んでおり、米麹の割合が多いため甘めの味噌になっています。
麹と大豆の割合は、米麹5:新大豆1の米味噌です。
麹の割合が多いため甘めに仕上がります。
代々つづく美味しさ。
配送について 注意事項
※使用している麹は、福岡県産米を使用しており、くだけ米やくず米は使用していません。
※熟成前の味噌をお届けします。
食べごろは、約3か月後になります。
発送期間:1〜3月末 受付期間:通年ですが、4〜12月末までは予約受付となります。
容量違いはコチラ! 味噌 福みそ 4kg
【安部味噌製造所】
その他の返礼品はコチラ! 福みそ 樽仕込み 米味噌 7kg 福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg
【まんがいいセット】
福こうじ 黄麹 仕込み 生こうじ 2kg
【手もみ仕込み】
こうじ縁「こうじ水の素&万能塩こうじ」+ 福こうじ ( 生こうじ ) 500g 商品説明 名称
【令和7年1月発送予約】
味噌 福みそ 8kg
《築上町》
【安部味噌製造所】
内容量仕込み味噌 福みそ:8kg 熟成していない若い味噌をお届けします。
発送時のビニール袋から出し、付属の樽へ移して保管ください。
10度以上の常温で約3か月で塩がなじみます。
食べごろは、届いた日から3か月後ですが、お好みの熟成度をお楽しみください。
原材料米(福岡県築上町産)、大豆、塩、黄麹菌 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷蔵 配送期日1月から3月末 発送期間内のご入金確認分は、仕込み次第の発送となります。
寒い時期:通常便 暖かい時期:クール便 気温により変動があるため、発送時の気温を踏まえ、味噌にとって最適の発送方法で発送します。
申込期日通年 ただし、4月1日から12月末までは予約受付です。
提供事業者安部味噌製造所