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西会津で人気の味付け味噌のセットです。
原料にこだわっており、大豆は農薬や化学肥料は使用せずに育てたフクイブキを使用しています。
フクイブキはイソフラボン含量が高く、福島県と東北農業試験場が会津を想定した育種で限定的に生産される珍しい品種です。
米糀は自家製の上質なコシヒカリを使っています。
なめ味噌(おかず)に使っている野菜、ねぎ、フキノトウ、えごまは自家製のものです。
もちろん農薬や化学肥料は使用していません。
商品説明 名称 手作り味噌 セット 産地 福島県西会津町 内容 ・油味噌：130g×2 ・ふきのとう味噌：130g ・えごま味噌：130g ・ねぎ味噌：130g 消費期限 90日間 配送 常温 事業者 黒米味噌本舗 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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