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商品概要 商品詳細
◆1回目 揚げ調理済 手作り飛騨牛コロッケ （ 冷凍 ) うまい！でかい！手作り飛騨牛コロッケ 飛騨牛は4〜5等級をブロックで仕入し、細切りにして旨味と食感を引き出しました。
じゃがいもは飛騨産・北海道産の男爵いものみ使用しています。
パン粉は特注粗挽き生パン粉でサックサク食感。
また、味付けしてありますので何もかけずそのままお召し上がれます。

◆2回目 飛騨牛・飛騨豚使用ハンバーグ・デミグラスソース 飛騨牛と飛騨豚を使用したハンバーグです。
甘味のある淡路島産たまねぎと練り合わせてふんわりやわらかなハンバーグに仕上げました。
別添のデミグラスソースをかけてお召し上がりください。

◆3回目 飛騨牛A5ランク赤身・アルプス育ち飛騨豚ロースしゃぶしゃぶ用食べ比べ400g　飛騨高山ゆずぽん付き 最上位ランクA5認定を受けた飛騨牛の中からさらに、50年に渡り長年飛騨牛を扱ってきた職人が見極め、厳選しております。
赤身肉は程よい霜降りで歯切れもよく噛むほどに旨みが溢れます。
自然豊かなアルプス育ちの飛騨豚ロースは、肉質のやわらかさ、甘み、脂の旨みのバランスがよく、さっぱりと上品な味わい。


《本製品の人数目安は2〜3人前です》

※仕入れ状況に拠り飛騨豚ロースではなく飛騨豚肩ロースでの発送となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

◆4回目 いちまのけーちゃん・やっちゃんの塩けいちゃん・飛騨の郷土料理鶏ちゃん 味噌味の鶏肉＆キャベツといえばけーちゃん。
人気のいちまのけーちゃんと、郷土料理をアレンジしたやっちゃんの塩けいちゃんの食べ比べセットです。

◆5回目 飛騨高山ラーメン味比べセット（3種6食×2箱） 飛騨で麺と言えば尾形製麺。
細もみ麺にスープがよく絡む飛騨高山の定番ラーメンです。
伝統の味ー6食入りを2箱分。
3種類の味が楽しめます。
懐かしく深みのある「しょうゆ味」・田舎を思い出す「みそ味」・刺激のある旨さ「ぴり辛味」 内容量・サイズ等 毎月1回、計5回お届けいたします。
・1回目　ひだコロッケ 揚げ調理済 冷凍 手作り飛騨牛コロッケ 120g×10個(冷凍) ・2回目　飛騨牛・飛騨豚使用ハンバーグ110g×4　デミグラスソース250g×4(冷凍) ・3回目　A5飛騨牛しゃぶしゃぶ肉200g、飛騨豚ロースしゃぶしゃぶ肉200g、ゆずぽん200ml ・4回目　いちまのけーちゃん260g×2、やっちゃんの塩けいちゃん250g×2、飛騨の郷土料理鶏ちゃん230g×2(冷凍) ・5回目　飛騨高山ラーメン味比べセット12食（3種6食×2箱） 発送期日 入金月の翌月から発送。
毎月1回発送いたします。
ご不在日がございましたら必ずご連絡ください。
アレルギー 小麦、そば、卵、乳、牛肉、さけ、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ひだコロッケ 飛騨牛・飛騨豚使用ハンバーグ・デミグラスソース 飛騨高山ゆずぽん（飛騨牛A5ランク赤身・アルプス育ち飛騨豚ロースしゃぶしゃぶ用食べ比べ） いちまのけーちゃん・やっちゃんの塩けいちゃん・飛騨の郷土料理鶏ちゃん 飛騨高山ラーメン味比べセット 原材料名 ・ひだコロッケ じゃがいも(国産)、牛肉(岐阜県産)、玉葱、衣(小麦粉、食塩、パン酵母、ブドウ糖)、醤油(大豆(遺伝子組み換えでない))、生姜、小麦粉、食塩、みりん、清酒、ざらめ、卵、牛乳、生クリーム、食塩、こしょう、揚げ油(菜種油、パーム油、コーン油)/乳化剤、キシロース、イーストフード(一部に小麦・卵・乳・大豆・牛肉を含む) ・飛騨牛・飛騨豚使用ハンバーグ・デミグラスソース

【飛騨牛・飛騨豚ハンバーグ】
食肉〔牛肉（岐阜県産）、豚肉(岐阜県産）〕、ソテーオニオン、つなぎ（パン粉、全卵粉末）、乳清たん白、砂糖、シーズニング調味料（食塩、水飴、香辛料、砂糖、酵母エキス）、たん白加水分解物、食塩、水飴／調味料（有機酸等）、ビタミンB1、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・卵・牛肉・豚肉・大豆を含む）

【デミグラスソース】
デミグラスソース（水飴、ドミグラスソース、ワイン、ソテーオニオン、デキストリン、トマトペースト、植物油、トマトケチャップ、その他）（国内製造）、ブイヨン、ワイン、バター／ソルビトール、増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、香料、甘味料（カンゾウ、ステビア）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） ・飛騨高山ゆずぽん 柚子果汁、醤油、味醂、ザラメ、鰹だし、昆布だし ・いちまのけーちゃん・やっちゃんの塩けいちゃん・飛騨の郷土料理鶏ちゃん

【飛騨の郷土料理鶏ちゃん】


【飛騨荘川いちまのけーちゃん】
鶏肉（むね肉）、味噌、醤油、にんにく、酒、ごま、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、一部に鶏肉、ごま、大豆、小麦を含む）

【やっちゃんの塩けいちゃん】
国産鶏肉（もも肉）、ニンニク、塩、生姜、酒精、酢、砂糖、ごま、ごま油、山葵、調味料（アミノ酸等） ・飛騨高山ラーメン味比べセット (麺)小麦粉・かんすい・食塩・酒精・プロピレングリコール・クチナシ黄色素・加工でんぷん (スープ)

《醤油味》
醤油・食塩・油脂・肉エキス・砂糖・香辛料・酒精・調味料（アミノ酸等）・醸造酢・豆板醤・カラメル色素・増粘多糖類

《みそ味》
味噌・醤油・肉エキス(鶏・豚)・野菜エキス・食塩・調味料（アミノ酸等）・動物油脂・香辛料・ごま

《ピリ辛味》
醤油・食塩・油脂・肉エキス・砂糖・香辛料・酒精・調味料（アミノ酸等）・醸造酢・豆板醤・カラメル色素・増粘多糖類・(原料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 原料原産地 ひだコロッケ：原産地:岐阜県/製造地:岐阜県高山市 飛騨牛・飛騨豚使用ハンバーグ・デミグラスソース：牛肉（岐阜県産）、豚肉（岐阜県産）、豚脂肪（岐阜県産）、デミグラスソース（国内製造） いちまのけーちゃん・やっちゃんの塩けいちゃん・飛騨の郷土料理鶏ちゃん：岐阜県高山市 賞味期限 ひだコロッケ：製造日から120日 飛騨牛・飛騨豚使用ハンバーグ・デミグラスソース：出荷から50日 飛騨高山ゆずぽん：5日 いちまのけーちゃん・やっちゃんの塩けいちゃん・飛騨の郷土料理鶏ちゃん：枠外上部記載 飛騨高山ラーメン味比べセット：20日 保存方法 ひだコロッケ：-18度以下で保存してください。
飛騨牛・飛騨豚使用ハンバーグ・デミグラスソース：冷凍　開封後はお早めにお召し上がり下さい。
解凍後の再凍結はおやめ下さい。
飛騨高山ゆずぽん：冷蔵 いちまのけーちゃん・やっちゃんの塩けいちゃん・飛騨の郷土料理鶏ちゃん：要冷凍（-15℃以下）開封後は、冷蔵庫（1℃〜10℃）に保存し、なるべく1週間以内に御使用下さい。
飛騨高山ラーメン味比べセット：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 製造者 ひだコロッケ本舗　高山市西之一色町3-773-2 (株)飛騨ハム　高山市越後町2500番地7 株式会社岩ト屋　高山市上三之町79-2 三島酒店　高山市荘川町惣則176の1番地 有限会社木下商会　高山市荘川町町屋365番地 ふるさと清見21　岐阜県高山市内 尾形製麺(株)　高山市山田町1235−2 名称 飛騨牛A5ランク赤身・アルプス育ち飛騨豚ロースしゃぶしゃぶ用食べ比べ 産地名 岐阜県高山市 消費期限 5日 保存方法 冷蔵 加工業者 株式会社岩ト屋 高山市上三之町79-2 事業者情報 事業者名 ひだコロッケ本舗，(株)飛騨ハム，株式会社岩ト屋，まるっとプラザ，三川屋「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）飛騨民俗村や奥飛騨温泉郷の整備等
（2）新学校給食センターの整備等
（3）高山駅の西側エリアのまちづくり等
（4）こどもの未来と学びの多様化
（5）新野球場の整備等
（6）ごみ埋立処分地の自然回復等
（7）自然エネルギーとジオパーク構想等
（8）飛騨牛などの農畜産業
（9）市長におまかせ