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商品概要 2000年に岐阜県飛騨で栽培が始まった新品種です。
特徴は、甘みがあり大粒（コシヒカリの1.5倍）で、粘りと弾力に優れ、冷めても美味しく弁当やおにぎりにも適しています。
海抜約500mの飛騨盆地で、昼夜の寒暖差が甘みを育んでいます。
飛騨盆地の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、美味しい米を育みます。


【米・食味鑑定コンクール：国際大会】
出品数5000点以上の中で金賞を頂いた新品種です。
　 ＜保管方法＞　 できるだけ冷蔵庫で保管してください。
密閉した容器で保存し、米虫を避けてください。
＜生産者の声＞ 人と自然環境に優しい農業を心がけ、生産者の顔が見える農業を目指しています。
肥料はJAS規格適合品を使用し、農薬は使用上限の1/3に抑えています。
スマート農業に取り組んでおり、水田に水位・水温・気温のセンサーを設置しています。
＜産地＞ 高山市内 クオリティ飛騨高山 TEL:080-5161-4555 関連キーワード お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 令和5年産 いのちの壱 4kg（2kg x 2袋） 賞味期限 1ケ月以内の消費をおすすめします。
お米は生鮮食品です。
なるべくお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、2週間程度で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 精米 産地名 飛騨産 品種 いのちの壱 産年 2023年 使用割合 単一原料米 精米時期 別途商品ラベルに記載 事業者情報 事業者名 クオリティ飛騨高山 連絡先 080-5161-4555 関連商品

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（1）飛騨民俗村や奥飛騨温泉郷の整備等
（2）新学校給食センターの整備等
（3）高山駅の西側エリアのまちづくり等
（4）こどもの未来と学びの多様化
（5）新野球場の整備等
（6）ごみ埋立処分地の自然回復等
（7）自然エネルギーとジオパーク構想等
（8）飛騨牛などの農畜産業
（9）市長におまかせ