名称ひだの惣菜内容量姫ます笹煮(8匹)、飛騨の味小鉢(きゃらぶき)1個、生姜味噌100g、万米醤100g賞味期限出荷日より90日保存方法冷暗所に保存。
開封後は、要冷蔵。
製造者今井醸造合名会社 〒509-2517 岐阜県下呂市萩原町萩原1315番地 Tel. 0576-52-1007
【地場産品類型番号】
3 当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じたものであること。
【地場産品に該当する理由】
下呂市内で調理製造を行っているため
【ふるさと納税】
ひだの惣菜(姫ます笹煮2袋・きゃらぶき1袋・生姜味噌1袋・万米醤1袋)(生姜味噌) 大麦のプチプチとした食感の残る麦こうじ味噌に、コリコリとした歯応えの山くらげ、人参を混ぜ合わせ、すりおろした生姜で風味付けしたおかず味噌です。
歯応えを楽しみながらそのまま酒の肴として、また、ご飯と一緒にお召し上がり下さい。
生姜の香りが食欲を増進させてくれます。
(万米醤) 万米醤(まめひしお)は、味噌・醤油を醸造する蔵人が、まかない料理の一品として考案したもので、味噌の仕込み時に窯から出した蒸し大豆を完熟した醤油もろみで味付けしたおかずです。
そのままでも、刻みネギを混ぜたり、一味をかけたり、ご飯のお供に、サラダ・酒の肴などお好みでお召し上がりください。
(飛騨の味小鉢(きゃらぶき)) 飛騨山野に自生する山ぶきと自然栽培した椎茸を自社の天然酒造しょうゆを使い、柔らかくじっくり時間をかけて煮込んだものです。
ご飯のおかずに、お茶漬けに山里の味をお楽しみください。
(姫ます笹煮) 姫ます笹煮は、飛騨川水系で育った虹鱒の小魚を笹の葉のように並べてじっくり炊き上げた飛騨の惣菜です。
味付けには自社製造の天然醸造醤油と砂糖のみを用い、独自の方法により淡水魚本来の風味を損なわないよう心を込めて調理しています。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)観光・商工・農林業振興
(2) こども、子育て、福祉、健康、医療
(3) まちづくり、市民活動、地域振興
(4) 消防、防災、交通安全、環境
(5) 教育生涯学習、スポーツ、文化振興
(6) 特に指定なし(市長におまかせ) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の
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発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
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