産地名岐阜県下呂市馬瀬内容量馬瀬ひかり（コシヒカリ）10kg 1袋産年令和5年（2023年産）消費期限到着後は冷暗所や冷蔵庫などで保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。
発送時期ご寄附後（入金確認後）30日以内に発送（年末年始は除く）発送事業者シェフの畑「土まかせ」

【ふるさと納税】


【令和5年産米】
水源米 馬瀬ひかり10kg『シェフセレクト』コシヒカリ 精米令和5年産米!! …─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─ 下呂市馬瀬。
標高600m程にあり、清流馬瀬川が流れる自然豊かな地域。
水質が良く寒暖差があり、自然豊かで綺麗な田舎。
この環境を後世に引き継いで行く為に「自然環境」「食の安全」「美味しさ」この3つの想いを込め出来たのが

【水源米 馬瀬ひかり】
です。
有機肥料を使い、減化学肥料、減農薬（共に50％以上削減）で栽培され「ぎふクリーン農業50」の認定を取得しています。
また生産量が少なく、地元の旅館、直売所、知り合い程度しか流通していません。
************************************ 下呂市馬瀬。
標高600m程あり、清流馬瀬川が流れる自然豊かな地域。
野菜作りに最も大切な、綺麗な水と寒暖差。
この両方が揃っている馬瀬地域にシェフの畑『土まかせ』はあります。
美味しい料理を作る為に美味しい野菜を自分で作る。
そんな農園です。
野菜の香り、しっかりした味わい。
これだけを求めて日々農作業をしています。
　 そしてもう1つ。
朝採れ！馬瀬産野菜。
地域のベテラン農家さん達が子供や孫の笑顔が見たい！ただそれだけの想いで作った野菜。
当然出荷量は少なく、せいぜい地元の直売所程度。
効率や生産性を度外視で、笑顔だけを求めた野菜は格別です。
ぜひ一度、馬瀬産野菜を食卓で味わって頂き、笑顔になって頂ければ幸いです。
シェフが惚れ込んだ理由職業がら様々なお米を食べてきました。
馬瀬ひかりを食べた時、旨味・甘味・粘りのバランスが最高だなと思いました。
日々の食卓にはピッタリだと。
どんな料理にも合い、食べ飽きない。
そして冷めても美味しい馬瀬ひかり。
ぜひ一度食卓で味わって下さい。
馬瀬ひかり下呂市馬瀬地域は昼夜の寒暖差が米づくりに適した気候で生産された全国食味コンクールで高得点を獲得している馬瀬地域限定の特産米です。
岐阜県下呂市 馬瀬岐阜県下呂市馬瀬は、岐阜県のほぼ中央部に位置し、面積は98.46K平方メートルで95％を山林が占め、人口約1,390人の典型的な山村です。
地域の中央を鮎釣りで有名な清流「馬瀬川」が貫流し、川沿いに拓かれた10の集落には、農地と410戸あまりの民家が点在しています。
地域の産業は、綺麗な水を利用した米づくり、飛騨牛の飼育、トマト栽培が行われています。
豊かな自然や水に恵まれ、「全国水の郷百選」（国土庁）、「全国水源の森百選」（林野庁）、｢平成の名水百選｣（環境省）、「第2回ディスカバー農山魚村（むら）の宝」（内閣府・農林水産省）に認定されています。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 消防、防災、交通安全、環境
(2) こども、子育て、福祉、健康、医療
(3) まちづくり、市民活動、地域振興
(4) 観光・商工・農林業振興
(5) 教育生涯学習、スポーツ、文化振興
(6) 特に指定なし（市長におまかせ） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでお申し込みの場合は「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
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