返礼品詳細 内容量 ロースハム（ブロック）620g スモークドハム 450g ベーコン（ブロック）400g 賞味期限 製造・加工後 26日以内 アレルギー 豚肉
※本品製造工場では、乳を含む製品を製造しています 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 発送時期 提供事業者 グローバルピッグファーム（株）
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あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
ハム2種とベーコンのセット ハム 豚 燻製 肉 おつまみ お弁当 おかず ハム2種とベーコンのセット ロースハムはヨーロッパ伝統製法を守り、余計な手を加えずに素材本来の味わいを引き出した正統派ロースハム。
専用のピックル液に2週間ほどじっくりと漬け込み、その後乾燥させてから燻製するという長時間の工程を、発売以来変わらず行っています。
スモークドハムは脂肪分の少ない部位を使い、和豚もちぶたの赤身の旨さをお楽しみください。
ベーコンは和豚もちぶたの特徴である軽やかな脂身と、燻製の香りをまとった赤身の層が絶妙。
乾塩法という豚肉に塩を直接擦り込む昔ながらの製法で、肉の質量に合わせて最適な塩の量を見極めて擦り込み、時間をかけて熟成させています。

※年末年始はお申込みの集中が予想されるため、通常より1か月程度お届けにお時間がかかる場合がございます。