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商品概要 讃美牡蠣のこだわり

《育つ海域のこだわり、おいしい牡蠣ができる条件！》
広島県屈指の牡蠣が育つのに適した海域、大野瀬戸。
この海域の特徴は世界遺産宮島に太古から守られてきた原生林より注ぐ栄養豊富な天然水と潮の干満の差が早く、流れが早い地形である海道の為、牡蠣のエサとなるプランクトンが通常より多い海域となっております。
そして、潮の流れは速いのに、波風が立ちにくい穏やかな安定した海域である為、牡蠣がストレスなく育つというおいしい牡蠣が育つ条件が揃っています！

《水揚げ時期のこだわり。
牡蠣にもおいしい時期がある！》
この恵まれた海域、大野瀬戸で養殖される牡蠣の中でも、一番美味しい時期である2月から3月、さらに50年以上「海と牡蠣」を見続けてきた職人がこだわりぬいた品質基準をみたした牡蠣のみを使用。
このように徹底的に「場所、時期、品質」にこだわった牡蠣は栄養価が高く、濃厚な味と深みのある味わいが特徴です。
一口食べると讃美が止まらない牡蠣を贅沢に牡蠣フライに仕上げました。


《品質、味が均一化されたジューシーな牡蠣フライは一度食べると違いがわかる！》
普通、冷凍牡蠣フライはその地域の牡蠣を一箇所に集めてつくります。
ただその方法では牡蠣業者一軒一軒によって、牡蠣の取れる場所、品質基準もバラバラとなり、味にムラがでてしまいます。
讃美牡蠣の牡蠣フライはすべて自社の牡蠣を使用しているため高品質で味も均一化しており、とてもジューシーな牡蠣フライになっております。
一度食べると違いが分かる牡蠣フライです。


《担当者から》
牡蠣そのものにこだわった美味しい牡蠣フライで、宮島口にある讃美牡蠣店舗においても人気の商品です。
揚げるだけで手間がかからない事も人気の理由の1つです。


【配送不可地域】
北海道・沖縄県・離島
※画像はイメージです。

※のし対応、承ります。
ご希望の場合は、事業者までご連絡をお願い致します。
事業者　：株式会社寺西屋 連絡先　：0829-30-7610 内容量・サイズ等 1パック20粒入り×2パックセット 原材料名 かき（広島県産）、衣（パン粉、小麦粉、粉末植物性油脂、コーンスターチ、全粉乳宇、食塩、香辛料）/ 加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香辛料抽出物、（一部に小麦、乳成分、大豆を含む）

《お召上がり方》
凍ったまま、180度の油で約4分揚げていただければ、簡単に美味しいカキフライが出来あがります。

※加熱用なのでしっかり火は通してお食べください。
配送方法 冷凍 発送期日 準備が整い次第、順次発送 アレルギー 小麦、乳、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 独自ブランド「讃美牡蠣」のこだわり冷凍牡蠣フライ20個入り2パック 原材料名 かき（広島県産）、衣（パン粉、小麦粉、粉末植物性油脂、コーンスターチ、全粉乳宇、食塩、香辛料）/ 加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香辛料抽出物、（一部に小麦、乳成分、大豆を含む） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 冷凍 製造者 広島県漁業協同組合連合会 広島県広島市西区扇2丁目1−9 事業者情報 事業者名 株式会社寺西屋 連絡先 0829-30-7610 営業時間 10:00-17:00 定休日 なし「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）世界文化遺産を擁する宮島の自然や文化財保護と観光振興に関する事業
（2）けん玉や伝統的工芸品などの地域資源の活用に関する事業
（3）中山間地域のまちづくりを推進する事業
（4）子ども・子育て支援に関する事業
（5）福祉・医療の充実や健康づくりの支援に関する事業
（6）教育の充実・教育環境の整備に関する事業
（7）環境美化や環境保全活動の推進に関する事業
（8）スポーツの振興に関する事業
（9）芸術・文化の振興や生涯学習の推進に関する事業
（10）その他、市が実施している事業