北海道産食材を贅沢に使用したテリーヌセット。
豚肉、鶏肉、仔牛肉、蝦夷鹿肉は全て北海道産の原料を使用した人気のテリーヌセットです。
スイスのローザンヌで研鑽を重ねた技術主任が織りなすテリーヌはワインとの相性が抜群です。
（提供）北一ミート 名称 〈北一ミート〉北海道産食材のテリーヌセット5種

【高島屋選定品】
内容量・サイズ等 北海道産鶏の南仏風テリーヌ80g 北海道産豚肉とパセリのテリーヌ80g 北海道産仔牛ときのこのテリーヌ80g 北海道産豚のテリーヌドカンパーニュオフォアグラ80g 蝦夷鹿とクルミのテリーヌ80g 原材料 鶏の南仏風：鶏肉（北海道産）、鶏レバー、ベーコン、玉葱、ドライトマト、鶏卵、ピスタチオ、ブランデー、ワイン、食塩、グラニュー糖、にんにく、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）セルロース、コチニール色素、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、pH調整剤、（一部に卵・鶏肉・豚肉・大豆を含む） 北海道産豚肉とパセリ：豚肉（北海道産）、玉葱、ワイン、パセリ、生クリーム、バター、にんにく、ゼラチン/発色剤（亜硝酸Na）pH調整剤、（一部に乳成分・豚肉・ゼラチンを含む） 北海道産仔牛ときのこ：仔牛肉(北海道産）、豚肉、ベーコン、きのこ（椎茸、しめじ)、玉葱、鶏レバー、鶏卵、マデラ酒、ブランデー、生クリーム、食塩、グラニュー糖、にんにく、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）セルロース、コチニール色素、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、pH調整剤、（一部に卵・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉・大豆を含む） 北海道産豚のテリーヌドカンパーニュオフォアグラ：豚肉（北海道産）、網脂、フォアグラムース（フォアグラ、生クリーム、澱粉、ゼラチン、寒天、水飴）、ワイン、鶏卵、玉葱、ポルト酒、食塩、ブランデー、グラニュー糖、にんにく、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、pH調整剤、（一部に卵・乳成分・豚肉・大豆・ゼラチンを含む） 蝦夷鹿とクルミ：蝦夷鹿（北海道産）、豚肉、網脂、玉葱、鶏レバー、くるみ、鶏卵、クランベリー、生クリーム、ポルト酒、ブランデー、食塩、にんにく、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、pH調整剤、（一部に卵・乳成分・豚肉・鶏肉・くるみ・大豆を含む） アレルギー アレルギーに関する問合せはこちらのお電話番号までご連絡ください。
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