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商品概要 冷却と燻製を同時に行う『冷燻』製法で丁寧に作りました。
生で食べることが出来る、しっとり特別な「燻製生ベーコン スライス」各40g 計5個セットのお届けです。


【こだわりの”冷燻”製法】
20度以下に冷却したスモークで燻すことにより、 瑞々しさが失われることなく、 芳醇で香り豊かな「生」ベーコンが誕生します。
確かな技術の積み重ねがあるからこそ出来る、 バルナバハムにしかできない新しさと美味しさを追求した一品。
とろっとしたお肉の食感は絶品、 芳醇なスモークの香りと濃い目の塩味がアクセントに。
お酒がどんどん進む美味しさです。
～お召し上がり方～ 炒め物やスープの具材等、通常のベーコンの使い方もできますし、 ホームパーティーのオードブルに盛り付けたり、 生のまま野菜を巻いてフリットにするだけで、簡単おうちバルの出来上がり♪

【お届け・内容量】
燻製生ベーコン スライス 40g×5個
※冷蔵便でお届けします。


【札幌バルナバハムとは】
北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。
おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。
ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。


【配送不可地域】
沖縄県・離島 内容量・サイズ等

【内容量】
燻製生ベーコン　スライス40g×5個

【原材料】
豚ばら肉（輸入）、還元水あめ、食塩／調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na） 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金確認後、1～2週間以内に発送いたします。
アレルギー 豚肉
※本品は「卵、乳成分、小麦、牛肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんご」を使用した設備で生産しています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 燻製生ベーコン スライス 40g×5個 原材料名 豚ばら肉（輸入）、還元水あめ、食塩／調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na） 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から35日／出荷日から約18日（冷蔵） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 札幌バルナバフーズ株式会社 北海道札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 備考

【注意事項】

※賞味期限は未開封の状態における期限です。

※指定された温度で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
事業者情報 事業者名 日本ふるさと創生 株式会社 連絡先 - 営業時間 10:00‐17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）国際交流の推進
（3）大学応援プロジェクト
（4）さっぽろ圏「ひとづくり」プロジェクト（さっぽろ圏人材育成・確保基金）
（5）市民活動の促進(さぽーとほっと基金)
（6）文化芸術活動の支援（文化芸術振興基金）
（7）札幌国際芸術祭の開催
（8）歴史文化を生かしたまちづくりの推進
（9）PMF（パシフィック・ミュージック・フェスティバル札幌）の支援
（10）地域福祉の振興(地域福祉振興基金）
（11）障がいのある方の支援
（12）特別奨学金の支給（特別奨学基金）
（13）災害遺児手当の支給（災害遺児基金）
（14）NoMaps支援
（15）観光振興　〜 さっぽろをもっと魅力的な観光都市に！ 〜
（16）円山動物園への支援（動物園応援基金）
（17）都市緑化の推進
（18）市立札幌病院の運営（医療機器等の購入）
（19）消防・救急体制の充実強化
（20）奨学金の支給（奨学基金）