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商品概要
◆札幌わらく堂スイーツ2種セット「北海道スイートポテト／さっぽろ赤レンガショコラ」 さつま芋の優しい甘さと北海道産のバターの風味とベストマッチな「スイートポテト」と、 しっとり濃厚なスポンジとチョコバタークリームを3層にサンドした「さっぽろ赤レンガショコラ」の わらく堂スイーツ2種セットです。


【北海道スイートポテト】
バターが香る優しい甘さのサツマイモ生地に、 北海道産素材にこだわったカスタードクリームを加えた一品。
サツマイモの中でも甘味が強い国産の「紅あづま」を、 一度焼き芋にしてから練り上げることで、素材の甘さを更に引き出しました。
生地の土台には、サツマイモの皮を使用！ サツマイモの自然な甘みをお楽しみいただけるよう、砂糖の使用はなるべく抑え、 職人が一つ一つ手作業で仕上げ、表面をこんがり香ばしく焼き上げています。
サイズは1個300gで、見た目のインパクトも抜群。
お好みの厚さにカットしてお召し上がりいただけます。
冷蔵庫で4～5時間解凍後、そのままお召し上がりください。


【赤レンガショコラ】
モチーフは、札幌市を代表する『赤れんが庁舎』。
しっとり食感のスポンジにチョコバタークリームを3層にサンドしました。
フレッシュミルクをふんだんに使用したチョコバタークリームを、 しっとり焼き上げたスポンジケーキでサンド。
周りをチョコレートでコーティングし、香り立つココアをまぶして仕上げました。
濃厚なバタークリームと、しっとりしたスポンジケーキ生地のバランスが絶妙。
永く愛されている、ベーシックながらも本格派のガトーショコラ。
ほんのりビターながらも、しっかりとした甘さです。
冷蔵庫で4～5時間解凍で、しっとり柔らかな食感に。
食感を残したいときは、少し短めの3時間がおススメです。


【わらく堂 スイートオーケストラとは】
安心安全で美味しいはもちろんのこと、地産地消の考えを大切にし、 厳選した北海道産の素材を使ったお菓子を提供しています。
全国へしあわせと感動をお届けし、たくさんの笑顔を創りたいをモットーに、 日々「どこにもない」独創的なお菓子を追求し続けています。

※画像はイメージです。

※配送不可地域：沖縄県、離島 製造者：株式会社わらく堂 〒003-0021　北海道札幌市白石区栄通7丁目6-30 内容量・サイズ等 ・北海道スイートポテト 300g×1箱 ・赤レンガショコラ 1箱

【原材料】
・スイートポテト：さつま芋（国産）、砂糖、フラワーペースト（植物油脂、砂糖、水あめ、加糖脱脂練乳、乳蛋白、鶏卵、脱脂粉乳、でん粉、洋酒、レモン濃縮果汁、食塩）、加糖練乳、卵黄、クリーム、加糖卵黄、バター、みりん、食塩／加工でん粉、グリシン、（一部に卵・乳成分を含む） ・赤レンガショコラ：チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター）、バター、卵白、砂糖、小麦粉、クリーム、卵黄、牛乳、水あめ、加糖練乳、ココアパウダー、全粉乳、洋酒／トレハロース、乳化剤、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む） 加工地：北海道 配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後、2～3週間以内に発送いたします。
アレルギー 小麦、卵、乳、大豆
※当工場では、小麦を含む製品を製造しております。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 スイートポテト、赤レンガショコラ 原材料名 ・スイートポテト：さつま芋（国産）、砂糖、フラワーペースト（植物油脂、砂糖、水あめ、加糖脱脂練乳、乳蛋白、鶏卵、脱脂粉乳、でん粉、洋酒、レモン濃縮果汁、食塩）、加糖練乳、卵黄、クリーム、加糖卵黄、バター、みりん、食塩／加工でん粉、グリシン、（一部に卵・乳成分を含む） ・赤レンガショコラ：チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター）、バター、卵白、砂糖、小麦粉、クリーム、卵黄、牛乳、水あめ、加糖練乳、ココアパウダー、全粉乳、洋酒／トレハロース、乳化剤、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む） 原料原産地 北海道 賞味期限 出荷時に、14日以上あるものをお届けいたします。
(冷凍) 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 株式会社わらく堂 〒003-0021　北海道札幌市白石区栄通7丁目6-30 事業者情報 事業者名 日本ふるさと創生 株式会社 連絡先 - 営業時間 10:00‐17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）国際交流の推進
（3）大学応援プロジェクト
（4）さっぽろ圏「ひとづくり」プロジェクト（さっぽろ圏人材育成・確保基金）
（5）市民活動の促進(さぽーとほっと基金)
（6）文化芸術活動の支援（文化芸術振興基金）
（7）札幌国際芸術祭の開催
（8）歴史文化を生かしたまちづくりの推進
（9）PMF（パシフィック・ミュージック・フェスティバル札幌）の支援
（10）地域福祉の振興(地域福祉振興基金）
（11）障がいのある方の支援
（12）特別奨学金の支給（特別奨学基金）
（13）災害遺児手当の支給（災害遺児基金）
（14）NoMaps支援
（15）観光振興　〜 さっぽろをもっと魅力的な観光都市に！ 〜
（16）円山動物園への支援（動物園応援基金）
（17）都市緑化の推進
（18）市立札幌病院の運営（医療機器等の購入）
（19）消防・救急体制の充実強化
（20）奨学金の支給（奨学基金）