札幌市で4番目となるワイナリーで醸造されたワインです。
主力商品であるワイン

【赤】
ヤマ・ソービニオン

【白】
ケルナーの2本セットとなります。
赤ワインは肉、チーズ、味噌との相性も良く石狩鍋や鮭のちゃんちゃん焼きといった郷土料理と共に。
白ワインは北海道の海の幸、白身魚の香草焼、冷製パスタ、オイルドレッシングを用いた野菜サラダなどと相性が良いワインです。


【ぶどう畑】
さっぽろワインのぶどう畑は札幌市内に2か所（手稲前田、新琴似）近郊の石狩市に2か所（八幡、樽川）の合計4か所あります。
石狩湾から吹き込む海風により、畑の湿気が滞留しない事で病害が少なく健全なブドウを作る事が出来ます。
土壌は、ぶどうの根張りに優れた水はけの良い砂質土に千歳市協和地区の火山礫と椎茸の使用済み菌床を潤沢に漉き込んだ保水力も兼ね備えています。
気候は、海岸エリアということもあり、垣根に強く風が吹き込みぶどうの病気や害虫の発生が少ないです。
1年を通して、1日の中で天候が変わりやすく北風と太陽のおとぎ話の様な寒暖を肌で感じる地域です。


【ぶどう品種】
自社農場の強みを活かし、現在は15品種ほどを育てています。
どれも厳しい北海道の気候にも負けない品種で砂質土壌の影響もあり、繊細なぶどうの味わいが特徴です。


【醸造所】
醸造所は札幌市内の手稲区新発寒にあります。
西区と手稲区の境目の追分通沿いの住宅街の中にある町なかのワイナリーです。
ぶどう農場から30分以内にアクセスでき、迅速な仕込が出来る立地です。
醸造所には直売のショップも併設。
醸造所は決して広くなく醸造設備などの見学はできませんが、ワインの試飲や販売ができます。

※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。

※熨斗ご希望の方は、ご寄附の際に「 support@sapporo.furusato-lg.jp 」　宛に、その旨をメールにてお伝えくださいますようお願いいたします。
名称さっぽろワイン　紅白セット　ヤマ・ソービニオン2021 ＆ ケルナー2021 内容量各750ml　合計2本 ヤマ・ソービニオン2021　
■赤・ミディアム・辛口 ケルナー2021　
■白・辛口 保存方法冷暗所にて保管 配送方法 冷蔵 事業者 さっぽろワイン株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）国際交流の推進
（3）大学応援プロジェクト
（4）さっぽろ圏「ひとづくり」プロジェクト（さっぽろ圏人材育成・確保基金）
（5）市民活動の促進(さぽーとほっと基金)
（7）文化芸術活動の支援（文化芸術振興基金）
（8）札幌国際芸術祭の開催
（9）歴史文化を生かしたまちづくりの推進
（10）PMF（パシフィック・ミュージック・フェスティバル札幌）の支援
（12）地域福祉の振興(地域福祉振興基金）
（13）障がいのある方の支援
（14）特別奨学金の支給（特別奨学基金）
（15）災害遺児手当の支給（災害遺児基金）
（17）NoMaps支援
（18）観光振興　〜 さっぽろをもっと魅力的な観光都市に！ 〜
（19）円山動物園への支援（動物園応援基金）
（20）都市緑化の推進
（21）市立札幌病院の運営（医療機器等の購入）
（22）消防・救急体制の充実強化
（23）奨学金の支給（奨学基金） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。