北海道産ゆめちから小麦使用のパン用強力粉です。
小麦特有の強い甘みを抑えて、小麦粉の主張を少なくしました。
また、ゆめちから小麦を使用することで、ふわっとしたソフトな食感とボリュームのあるパンに仕上がります。
マンデーブランチは吸水もよく、釜のびの期待もできます。
ソフトな食感の山食パンや菓子パン、惣菜パンなどにおすすめです。
小麦特有のえぐみなどはなく、他の素材を引き立てます。
また、バターなどの乳製品とも相性がよく、リッチ配合のパンにもおすすめです。
あんぱんやクリームパンなど、菓子パンに幅広く使用できるスタンダード粉です。
北海道産小麦100％で安心でおいしいパン作りをお楽しみください。
名称 マンデーブランチ 10kg（2.5kg×4） 内容 ゆめちからブレンド マンデーブランチ 10kg（2.5kg×4） 原材料 小麦粉（北海道産） アレルギー 小麦
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。
また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
発送期日 準備が整い次第、順次発送予定。
発送方法 常温 事業者 株式会社スプレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。