赤身が多いため脂身が少ないのが特徴です。
険しい野山を走るシカにとって、運動量の多い筋肉部位ですので、濃い味が堪能できます。
比較的硬めの部位なので煮込み料理には最適。
ハンバーグやつくねはもちろんですが、カレーやシチューなど、幅広くご使用いただけます。
名称

【ふるさと納税】
函鹿 スネ 1500g 内容量 エゾシカ肉 スネ 1500g 原材料 エゾシカ肉 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 生産地 産地／函館市製造・加工／函館市 賞味期限 冷凍保存で発送日から1年間 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍保存 地場産品基準 1号：函館市内で狩猟されたエゾシカを、函館市内で加工処理および冷凍処理しているため 提供事業者 株式会社 Sauvage de hakodate ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
函鹿 スネ 1500g 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 函館市全体のため
(2) 子どもたちの未来のために
(3) 美しい景観を守るために
(4) 活気と賑わいのあるまちのために
(5) 福祉の充実のために
(6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。