名称 十勝姫 切り落とし200g×2パック 保存方法 冷凍 発送時期 2024年11月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 株式会社和牛道（帯広市） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 シンプルな味付けで、しっかりとした和牛の味わいとコクが出ますので、上品でうまみのあるお料理に仕上がります。
肉じゃがやチンジャオロースー風の炒め物など、ぜひ得意なお料理に使ってみてください。

◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など
◆保存方法 冷凍
◆包装方法 真空包装

【解凍方法】
和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。
美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。
小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。
目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。

■生産者の声 十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。
和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。
グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。

■お礼品の内容について ・切り落とし[200g×2] 　　原産地:北海道大樹町/加工地:北海道帯広市 　　賞味期限:製造日から1年
■注意事項/その他
※部位はお選びいただけませんのでご了承ください。

※画像はイメージです。
原材料100%十勝産

【帯広市で行われている製造加工工程】
屠畜、枝肉、ブロック、熟成、スライス、真空パック、急速冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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