低アミロース系統(
※)の流れを汲む「おぼろづき」は、強い粘りと柔らかな食感が魅力の北海道が生んだプレミアムなお米です。
その食味は、粘り・やわらかさに加え、甘み・香りも高く評価されており、府県産ミルキークイーンに匹敵するお米と言われています。

※低アミロース系統とは、お米のでんぷん質であるアミロースの含有率が通常のうるち米に比べ低いお米で、粘りが強く冷めても硬くなりにくい性質があります。
ちなみにもち米はアミロースが0％です。
北見市にある「ほくべい精米工場」は道東で初めてHACCP認定を受けた精米工場です。
（認定No.H11010） 最新の精米機は低温精白はもちろん、異物除去・金属検出と2種類の色彩選別機による独自の精選工程を通り、ヌカ切れの良いクリーンな精白米に仕上げます。
お米の旨みが最大限に引き出されるよう、多々ある品種それぞれの特長を熟知したスタッフが精米したお米をご賞味ください。

※画像はイメージです。
配送 ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。
内容量 5kg詰×2袋 名称：精白米 産地：北海道産 品種：おぼろづき 産年： 2022年10月上旬〜2023年9月下旬：令和4年産 2023年10月上旬〜2024年9月下旬：令和5年産 2024年10月上旬〜2025年9月下旬：令和6年産
※天候や作柄によって新米への切り替え時期は前後する場合がございます。
使用割合：単一原料米 精米時期：米袋に記載
※趣旨の記録及び生産記録による 原材料 アレルギー 賞味期限 夏場（気温25度以上）…発送から約2週間 中場（気温20〜25度）…発送から約3~4週間 冬場（気温20度以下）…発送から約1ヶ月 発送方法 常温 保存方法 ・直射日光の当らない涼しい場所 ・湿気の少ない場所 ・臭いがこもらない場所 地場産品類型 3-精米 類型該当理由 北海道産の玄米を区域内の工場で精米加工することにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 株式会社ほくべい ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)ふるさと振興・まちづくりに関する事業
(2)子育て・地域福祉に関する事業
(3)スポーツ・文化の振興に関する事業
(4)東京大学 北海文化研究常呂実習施設との連携推進事業
(5)北見工業大学への支援
(6)日本赤十字北海道看護大学への支援
(7)その他の事業 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
送付の時期は、寄附確認後2〜3週間程度でお礼の品とは別に送付いたします。