[豚の角煮]北海道産豚のバラ肉を焼き、蒸すこと6時間、余分な脂を落として冷蔵庫で1日休ませます。
さわオリジナルの調味液でコトコト炊き上げてトロトロの豚の角煮の出来上がり[牛すじおでん風]北海道産牛すじ（アキレス・赤身スジ）をアクを丁寧に取りながら6時間かけてじっくり煮込みます。
食べやすいように一口大にカットして、さわオリジナルの調味液でさらに2時間煮て、プルプルの牛すじをおでん風に仕上げました。
[牛もつ煮]北海道産牛の直腸・もう腸の汚れをしっかり取り、香味野菜と2時間じっくりと煮て、臭みを取りながら野菜の旨味を入れていきます。
さわオリジナル調味液でさらに2時間煮て、柔らかく美味しい牛もつ煮が出来ました。


【生産者からの声】
北海道産の豚肉、牛すじ、牛もつを手間暇かけて「おいしくなあれ！おいしくなあれ！」と丁寧に手作業で作っています。
いっぺんに沢山作ることはできません。
ぜひ居酒屋さわの味をご家庭で。
名称

【ふるさと納税】
「居酒屋さわ」北海道煮物セット

【590014】
原材料名 [豚角煮]北海道産豚肉・昆布・鰹節・濃口醤油・たまり醤油・味醂[牛すじおでん風]北海道産牛すじ肉・昆布・鰹節・薄口醤油・味醂[牛もつ煮]北海道産牛もつ肉・長ネギ・生姜・昆布・鰹節・豆板醤・にんにく・味醂・濃口醤油・砂糖・サラダ油 内容量 ・豚角煮　230g・牛すじおでん風　240g・牛もつ煮　250g 賞味・消費・使用期限 消味期限/製造日より12ヶ月 保存方法 ・要冷凍（－18℃以下で保存） アレルギー 小麦,牛肉,豚肉

【アレルゲン特記事項】
- 製造者 居酒屋さわ 発送元 居酒屋さわ 申込受付期間 通年お申込みを受け付けしております。
発送時期 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
注意事項
※在庫状況により発送までお時間を要する場合がございます。

※加熱してお召し上がり下さい。

※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがあります。

※ー18℃以下で保管して下さい。

※手作業のため若干内容に誤差があります。

※画像はイメージです。

※2023年6月1日より発送開始後に送り先を変更(転送)される場合、変更先までの運賃（ヤマト運輸が定める定価運賃）が発生します。
　送り先を変更した場合に生じた運賃は、着払いとなり、お届け先の方にお支払いいただくこととなりますので予めご了承下さい。

※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
「居酒屋さわ」北海道煮物セット

【590014】
[豚の角煮]北海道産豚のバラ肉を焼き、蒸すこと6時間、余分な脂を落として冷蔵庫で1日休ませます。
さわオリジナルの調味液でコトコト炊き上げてトロトロの豚の角煮の出来上がり[牛すじおでん風]北海道産牛すじ（アキレス・赤身スジ）をアクを丁寧に取りながら6時間かけてじっくり煮込みます。
食べやすいように一口大にカットして、さわオリジナルの調味液でさらに2時間煮て、プルプルの牛すじをおでん風に仕上げました。
[牛もつ煮]北海道産牛の直腸・もう腸の汚れをしっかり取り、香味野菜と2時間じっくりと煮て、臭みを取りながら野菜の旨味を入れていきます。
さわオリジナル調味液でさらに2時間煮て、柔らかく美味しい牛もつ煮が出来ました。
▼その他関連返礼品はこちら▼ ▼恵庭市の様々な挑戦ストーリーを掲載してます！▼ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.『水と緑と花のまちづくり事業』 2.『子育て支援事業』 3.『青少年・文化振興事業』 4.『高等学校等入学準備金支給事業』 5.『スポーツ振興事業』 6.『社会福祉推進事業』 7.『農業振興事業』 8.『市長におまかせ』 寄附金の用途についてご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。