★★★「江さしっこ 繁虎（しげとら）』江差産サーモンに名前がつきました！★★★ 養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。
江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。
これから江差のブランドとして『江さしっこ 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。
★★★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★ 江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。
国内（2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町）で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。
水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。
脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。
★★★『王子サーモン』が製品化しました★★★ 大切に育てたサーモンを、日本のスモークサーモンのパイオニア『王子サーモン』に託しました。
1967年の創業以来、50年間にわたり”鮭”を通じて美味しさを広げていくための挑戦を続けてきた『王子サーモン』。
研究と努力を積み重ね、原料の吟味と徹底した衛生管理を貫くことで、美味しさにこだわった製品をお届けしています。


【原材料名】
サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む） 本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ お中元・お歳暮・ギフト対応可

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◆配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 北海道江差産トラウトサーモン　スモークサーモン姿切スライス 2箱セット 計500g

【内容量】
計500g　250g（50g×5パック）／化粧箱入 ×2箱

【賞味期限】
製造より180日

【配送方法】
冷凍（－18℃）保管

【製造地】
北海道江差町

【原材料】
サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む） 　
※本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。


【販売者】
ひやま漁業協同組合　江差支所サーモン部会

【製造者】
王子サーモン株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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(2) 子供たちの未来を育む事業
(3) 町民の地域活動を支援する事業
(4)かもめ島周辺整備の推進に資する事業
(5) その他・まちづくりの推進に資する事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。