名称

【ふるさと納税】


【ドイツ伝統製法】
びらとりハム ギフトセットA BRTG001 内容量 1825g／ 荒挽ウインナー (105g) 荒挽ウインナー・ピリ辛 (105g) 荒挽ウインナー・チーズ (105g) 行者にんにくフランク (180g) ボロニアソーセージ (250g) ベーコンブロック (300g) ボンレスハム (450g) ロースハム (300g) ポークジャーキー (30g) 返礼品の特徴 北海道産豚肉を原料に、ドイツ伝統製法で手作りしたプレミアムハム・ソーセージを、アイヌの伝承地である平取町二風谷からお届けいたします。
亜硝酸塩の使用を極限まで抑え、加水増量をせずに、手間と時間をかけて作ったドイツ伝統製法ならではの本物の味をふるさと納税限定の特別で贅沢なギフトセットをご自宅へお届けします。
ギフトセットはA～Gまで7種類ありますので、お好みに合わせてお選びください。
ギフト、お歳暮、お中元、お祝い、贈答品などでも好評をいただいております。

※塩漬、添加物を極限まで抑えております。

※当社は、北のハイグレード食品2024に選定されました。
・生産者様の声 びらとりハムは、アイヌの伝承地である平取町二風谷地区の豊かな自然の中で、職人の手作りで製造されるテロワールハムです。
本場ドイツの製法を習得した職人が40年間突き詰めてきたハム・ソーセージ造りの集大成をお届けします。
北海道産豚肉から、二風谷を吹き抜ける清純な空気、二風谷アイヌの木工文化を支える森の樹々、職人の手間を惜しまない技術で、この地でしか生み出すことができない、最上級のハム・ソーセージが造られます。
悠久の時を超えてこの地で出会った、アイヌ文化、北海道の豊かな食資源、本場ドイツの製法が生み出した逸品をぜひ五感で体験してください。
原材料 1．ポークソーセージ（荒挽ウインナー） 豚肉（北海道産）、豚脂肪、でん粉、糖類（水あめ、砂糖、乳糖）、食塩、香辛料、食用油脂、ビーフエキス、たん白加水分解物／カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸（K））、酸化防止剤（V．C）、pH調整剤、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、酸味料、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む） 2．クックドソーセージ（ピリ辛ウインナー） 豚肉（北海道産）、豚脂肪、でん粉、食塩、香辛料、糖類（砂糖、乳糖、水あめ）、食用油脂、ビーフエキス、たん白加水分解物／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V．C）、保存料（ソルビン酸（K））、pH調整剤、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、酸味料、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む） 3．ポークソーセージ（ウインナーチーズ入） 豚肉（北海道産）、豚脂肪、チーズ、でん粉、糖類（水あめ、砂糖、乳糖）、食塩、香辛料、食用油脂、ビーフエキス、たん白加水分解物／カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸（K））、酸化防止剤（V．C）、pH調整剤、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、酸味料、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む） 4．ポークソーセージ（行者にんにく入） 豚肉（北海道産）、豚脂肪、行者にんにく、でん粉、食塩、香辛料、糖類（砂糖、水あめ、乳糖）、ビーフエキス、たん白加水分解物、食用油脂／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V．C）、保存料（ソルビン酸（K））、pH調整剤、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、酸味料、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む） 5．ポークソーセージ（ボロニア） 豚肉（北海道産）、豚脂肪、でん粉、糖類（水あめ、砂糖、乳糖）、食塩、くん液、香辛料、食塩油脂、ビーフエキス、たん白加水分解物／カゼインNa、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸（K））、pH調整剤、酸化防止剤（V．C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、コチニール色素、酸味料、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む） 6．ベーコン（ブロック） 豚バラ（北海道産）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V．C）、保存料（ソルビン酸（K））、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） 7．ボンレスハム（ブロック） 豚もも肉（北海道産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉・大豆を含む） 8．ロースハム（ブロック） 豚ロース肉（北海道産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉・大豆を含む） 9．ポークジャーキー 豚肉（北海道産）、食塩、醤油、砂糖、みりん、香辛料、（一部に小麦、大豆、豚肉を含む） 賞味/消費期限 製造日から30日 アレルギー 乳、小麦、牛肉、豚肉、ゼラチン、大豆 保存方法 10℃以下で保存してください 発送時期 30日以内 配送方法 冷蔵便 製造地／加工地 ＜原産地＞豚肉：北海道 ＜製造地・加工地＞北海道平取町 注意事項
※画像はイメージです。
提供事業者 株式会社MOVE ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）教育の推進に関する事業（平取高校の存続など）
（2）子ども子育て支援に関する事業
（3）農林業に関する事業（トマトや和牛生産者の後継者支援等）
（4）観光・商工業の振興に関する事業
（5）日本百名山幌尻岳の登山ルートの整備に関する事業
（6）野生すずらん群生地の保全に関する事業
（7）アイヌ文化の伝承に関する事業
（8）皆様の想いを町長におまかせ