北海道鹿追町産黒千石大豆 極小粒の黒豆です 収穫後、手選別をして布で軽く磨きました。
一般の黒豆は皮をむいた身が黄色ですが、黒千石は緑色で大豆イソフラボンやポリフェノール、アントシアニンなどの栄養価が高く免疫を高めたり、アレルギー症状を抑えたりするとされています。
ご飯かお茶がおすすめです。


【黒千石ご飯】
洗って炒った豆をお米1合に対し大さじ1と塩少々を入れて普通に炊きます。
もち米を少し入れるともっちりとしてさらに美味しいです。


【黒千石茶】
洗って炒った豆を湯呑に入れてお湯を注ぎます。
最後に豆も食べてください。

※洗って炒った豆を瓶に入れておくとすぐに使えておすすめです。
商品説明 名称 十勝鹿追産 黒千石大豆セット　750g×3 原材料名 パッケージに記載 　賞味期限 　パッケージに記載 内容量 黒千石黒豆（令和5年産）　750g×3パック（真空パック） 配送方法 常温 配送時期 準備でき次第順次発送 販売者 イマファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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