1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート、その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。
研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。
その工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。
毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。
ワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。
「夕映えの城 赤」は、ワイン城内だけで売られている限定商品ですツパイゲルトレーベ種等を主原料に、十勝ワインらしさとブーケが際立つ優しい酸味とコクと旨みのバランスが素晴らしいワインです。
「夕映えの城 白」も、ワイン城内だけで売られている限定商品です。
北海道産ケルナー・ミュラートゥルガウ種を原料に、十勝ワインらしい爽やかな酸味とほのかな甘味がフレッシュでフルーティーな味わいをもたらしているワインです。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 夕映えの城 赤 名称 赤ワイン 内容量 720ml 原材料 北海道十勝池田町産「山幸種」他 保存方法 常温 特徴 11.5度、中口 夕映えの城 白 名称 白ワイン 内容量 720ml 原材料 北海道後志地方産「ケルナー種」ほか 保存方法 常温 特徴 11.5度、中甘口 共通事項 製造者及び住所 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 北海道中川郡池田町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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