北海道で水揚げされた秋鮭を使用し鮭フレークにしました。
おにぎりやサラダ、ちらし寿司等の具として美味しくお召し上がりいただけます。
原材料表示にも記載しておりますとおり、 植物油(菜種油を10%)を入れております。
製造時には撹拌をしてから袋詰めをするのですが、 真空にした段階でフレークと油が分離しているものです。
製品には何ら問題はございませんので、ご安心いただければと思います。
ご面倒をおかけいたしますが、 解凍をしてから撹拌していただければ、 製造時と同様の状態になります。
当製品は、おにぎり用として、塩分強めに4.8%を目安に開発されたものです。
とても人気があることから、ふるさと納税返礼品にさせていただきました。
卸し用に製造されている商品ですので、袋詰め形態にしております。
ご不便を感じられることもあるかも知れませんが、その分、お得な内容量になっております。
名称 焼鮭ほぐし身 原材料名 鮭(北海道産)、植物油、食塩/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、着色料(紅麹、カロテノイド)、(一部にさけ・大豆を含む) 内容量 500g×3 賞味期限 製造から1年間 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者 東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 販売元 東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 地場産品類型3当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
類型該当理由町内で、北海道で水揚げされた秋鮭をほぐし、味付けをして撹拌してから真空包装した。
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あらかじめご了承ください。
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