お礼の品詳細 名称

【ふるさと納税】
みるふちゃん（牛乳豆腐）150g×5個　

【be128-0858】
内容量みるふちゃん（牛乳豆腐）　150g×5個 産地北海道産 原材料生乳（北海道産）、醸造酢（小麦を含む） アレルギー乳・小麦 保存方法要冷凍（−18℃以下で保存）
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
配送方法冷凍 賞味期限加工日より　180日 販売者みるふちゃん工房 注意事項
※画像はイメージです。

※解凍後は冷蔵で保存し、14日以内にお召し上がりください。

※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。

※返礼品は確実にお受け取りください。

※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。

※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。

※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。

※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【be128-0858】
「牛乳豆腐」って知ってますか？ 牛が出産した直後から出る牛乳（初乳）を湯煎にかけ、凝固させたものです。
出産後5日以内の牛乳は出荷することができません。
本来は生まれた子牛に飲ませる他は、廃棄されてしまうこの初乳を、酪農家の家庭では、牛が出産をした時にしか食べられないご馳走「牛乳豆腐」として食べられてきました。
そんな「牛乳豆腐」をヒントに、生乳にお酢を加えて作られたのが「みるふちゃん」です。
ナチュラルチーズに分類されますが、チーズのように熱を加えても伸びたり、溶けたりしないため煮物の具材としてもお使いいただけるのが特徴です。
ぜひ、すき焼きやお鍋と一緒にお召し上がりください。


【生産者の声】
みるふちゃん工房は、JAけねべつに所属する酪農家5名で立ち上げた牛乳豆腐専門工房です。
自然豊かなこの地域で生産された牛乳を使った『100％けねべつ産』の商品を作りたいと試行錯誤し、酪農家の中で親しまれてきた家庭料理「牛乳豆腐」を商品化しました。
私たちは、この商品を通して、酪農のおもしろさと牛乳の持つ可能性を広げていくことを目指します。
そして酪農をもっと身近に感じて頂けたらと思います。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業
(2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業
(3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業
(4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業
(5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業
(6)健康や医療の充実に資する事業
(7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業
(8)千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業
(9)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ）
■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。

■ワンストップ特例申請書 「希望する」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。

※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。
発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。

※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。