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商品概要丹波篠山名物”ぼたん鍋”発祥の宿「近又」謹製　ぼたん鍋セット＜ぼたん鍋の歴史＞その昔、猪肉を味噌で炊くという食べ方を初めて考案し提供したのが当館”近又”と言われており、当宿の主人が「牡丹の花」の形に並べて提供した事が「ぼたん鍋」という名前の由縁です。
100年あまり秘伝の味を代々受け継いでまいりました当宿のオリジナル「ぼたん鍋」を是非ご自宅でもご賞味ください。
猪の醍醐味であるコラーゲンが主成分の柔らかく甘みのある脂身を存分にご堪能いただける最上級ロース肉に加えて近又の味噌出汁の決め手でもある利尻昆布も同梱しており、ご自宅にいながら当宿の本格的な味をお好みのお野菜と共にお楽しみいただきます。


【注意事項】
・11月1日から順次商品は発送をさせていただきます。
　11月1日以前の発送はお受けできかねますのでご理解のほどお願いいたします。
・12月31日〜1月5日の商品到着指定はお受けできかねます。
・ご注文から3営業日以降の発送となります。
内容量・サイズ等

【商品内容】
猪ロース肉 260g近又のぼたん鍋味噌 2人前×1出汁昆布×1山椒小袋×2レシピ×1配送方法冷凍配送アレルギー大豆、小麦
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称ぼたん鍋セット 2人前原材料名赤みそ（米、大豆、ブドウ糖果糖液糖、食塩）、米みそ（米、大豆、食塩）、豆みそ（大豆、食塩）、醤油（大豆、小麦、食塩）、本みりん（もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類）、酒（米、米こうじ、醸造アルコール）、砂糖（さとうきび）/酒精・ビタミンB2（一部に大豆・小麦を含む）賞味期限製造日より半年保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。
製造者近又・洋食レストランあんず事業者情報事業者名近又・洋食レストランあんず連絡先079-552-2191営業時間定休日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）豊かな自然環境の保全に関する事業
（2）農の都としての農業振興に関する事業
（3）伝統文化の保全や教育環境の充実等、文化・教育に関する事業
（4）日本遺産のまちの魅力発信に関する事業
（5）その他（市長が使い道を決定させていただく事業）