淡路島の真鯛を2日間熟成させた漬けに。
熟成された真鯛は甘味と旨味が増し、口当たりの良い食感をお楽しみいただけます。
解凍してそのままご飯にかけて、特製たれと一緒にお召し上がり下さい。
卵黄を乗せて食べるのがお勧めです。
淡路島 鼓やの返礼品一覧はこちら 内容量 鯛の漬け　3パック特製たれ　100ml×1本 保存方法 冷凍 消費期限 返礼品に記載 アレルギー表示 大豆 販売者 淡路島　鼓や兵庫県淡路市多賀1119-520799-85-0167 (地場産品に該当する理由) 区域内の加工場で原材料の仕入れから具材の調理、たれづくりまでの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50％以上を占めているため（告示第5条第3号に該当）