淡路島の野に咲く花や山の樹木の色々な花々から蜜を集めるため、味や香りがブレンドされ、コクがあり、深い味わいになります。 年に1度しか採れない貴重な野生の蜂蜜です。 この蜂蜜は、添加物を一切加えず、加熱処理をしていない自然のままの生きた蜂蜜です。 ※平成26年度五つ星ひょうごに選定されています。 レストランアメリカ(0799-74-4540)