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商品概要 天然の寒ぶりを贅沢に使用したぶりしゃぶセットです。
ぶりしゃぶだけでなく、締めのうどんや、金沢ではおなじみの生麩、鰤の血合いの部分を佃煮にしたおつまみなど、北陸の特産品を堪能できます。


【製造場所】
石川県金沢市安江町19-4 事業者:酒粋　醍醐 連絡先:076-256-0028 関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 旬の魚 ブリ ぶり 冷凍　しゃぶしゃぶ 鍋
※市内において、金沢港水揚げの「寒ぶり」捌き、生姜だし・ポン酢製造 までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている。
内容量・サイズ等 寒ぶり　350g 生姜だし　500cc 自家製ポン酢　1本 うどん　100g 生麩　4巻 鰤おつまみ（佃煮）　6切

【原材料名】
ぶり：金沢港（仕入れ状況によって変更有） 生姜だし：昆布、かつお、うすくち醤油、みりん、酒、塩、生姜 うどん：小麦 生麩：小麦、金時草 ポン酢：昆布、かつお、醤油、だいだい酢、穀物酢、砂糖 鰤おつまみ：鰤、醤油、みりん、酒 賞味期限 全て製造日より1ヶ月

【保存方法】
−18℃で保存ください 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、一週間以内を目途にお届けします アレルギー 大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 醍醐の寒ぶりしゃぶセット 原材料名 寒ぶり　350g 生姜だし　500cc 自家製ポン酢　1本 うどん　100g 生麩　4巻 鰤おつまみ（佃煮）　6切

【原材料名】
ぶり：金沢港（仕入れ状況によって変更有） 生姜だし：昆布、かつお、うすくち醤油、みりん、酒、塩、生姜 うどん：小麦 生麩：小麦、金時草 ポン酢：昆布、かつお、醤油、だいだい酢、穀物酢、砂糖 鰤おつまみ：鰤、醤油、みりん、酒 原料原産地 石川県金沢市 賞味期限 製造日より一ヶ月 保存方法 冷凍保存（−18℃以下） 製造者 有限会社　エーディージャパン 石川県金沢市 事業者情報 事業者名 酒粋　醍醐 連絡先 076-256-0028 営業時間 15:00〜23:00 定休日 毎週日曜・祝日、年末年始 関連商品

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（1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。