昔から、“能登はやさしや土までも”と言われるように、能登の風土は温和が特徴です。
とりわけ稲作には、気温・降水・降雪も程よく、湧き水や霊水にも恵まれ、土は肥沃となり、品質のよい米作りにつながっています。
その能登全域で定めた統一栽培指針に基づき、化学肥料・農薬の成分を慣行より3割以上削減する「エコ栽培」と、その生産の背景にある“たんぼ”にも焦点をあて、機械除草や農業機械のアイドリングストップ、かかしの設置、生きもの調査など、『能登ならではの環境や生活と調和したたんぼづくり』に取り組んで丁寧に作られた能登産のコシヒカリと昼夜の寒暖の差が大きい標高200m以上の綺麗な水が流れる棚田で栽培された良質の2つのコシヒカリを詰め合わせた贅沢な食べ比べセットです。
棚田とは傾斜20分の1（20m進むと1m高くなるくらいの傾き）以上の急な斜面を段々に切り開いた田んぼの事を言います。


【お願い】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡くだい。
名称 棚田米と能登米 内容量 5kg×2袋（合計10kg） 産地名 石川県能登 品種 コシヒカリ 産年 （棚田米・令和6年産）（能登米・令和6年産） 使用割合 単一原料米 精米時期 商品発送時に精米 申込期間 ～2025年6月10日 発送時期 2024年10月中旬～2025年6月下旬頃 提供元 JA能登わかば 関連キーワード ふるさと納税/お米/コシヒカリ/こしひかり/石川県/能登/食べ比べ/ギフト/贈答 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【発送時期が選べる】
こしひかり 10kg（棚田米5kg + 能登米5kg）お米の食べ比べセット