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商品概要 戦後間もない昭和27年、能登町・小木漁港で日本海中部サケ・マス漁業が始まりました。
その後の北洋サケ・マス、日本海マス、船凍イカ釣りと漁船の大型化が進むにつれて、 小木漁港は日本海側でも有数の漁業の町として発展してきました。
新出商店では、そんな漁業の町で昭和32年に味噌づくりをスタート。
地元の漁師たちが、何ヶ月もの長期間の漁に出港するときに 漁船に積んでいった「漁師のための味噌」がルーツです。
そんな漁師たちに愛された味噌だから、当然魚介類との相性は抜群の味噌です。
日本人にとって、味噌は大事な調味料のひとつです。
毎日使いたい味噌だからこそ、美味しさだけでなく安心安全にこだわった味噌を多くの方にお届けしたいと思っています。
大豆は北陸産もしくは北海道産を、米は石川県産を使い、発酵促進剤などを添加せず手塩にかけた米糀の力でじっくりと天然醸造で約1年かけて熟成させています。
保存に適した温度は15℃以下です。
できるだけ涼しい場所や冷蔵庫などで保存してください。
内容量・サイズ等 奥能登味噌（900g×2個） 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 米みそ 原材料名 大豆、米、塩／酒精 原料原産地 日本 賞味期限 賞味期限 保存方法 冷所（15℃以下）にて保存 製造者 新出正良　石川県鳳珠郡能登町越坂5－35 事業者情報 事業者名 新出商店 連絡先 0768-74-0363 営業時間 8：00～17：00 定休日 土・日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）町長が特に必要と認める事業
（2）子育て・社会福祉活動の支援
（3）観光・地域振興の支援
（4）移住・定住促進対策事業の支援
（5）地場産業の育成の支援
（6）教育水準の向上支援
（7）スポーツ・地域文化活動の支援
（8）防災・防犯対策活動の支援
（9）環境保全対策の支援