名称 「川井しそどら焼き」10個セット 宮古市川井特産の赤しそを練り込んだお餅入りどら焼き 保存方法 冷蔵 発送時期 お申し込み後1週間程度で順次発送予定 提供元 有限会社西野屋 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 片面赤しそは、宮古市川井地域の特産で、表が緑、裏が赤、肉厚で香り高いしその葉で、本場、紀州和歌山の梅干しにも使われる高い品質で知られています。
この「片面赤しそ」を練り込んだお餅を、つぶあんギッシリのどら焼きで包みました。
しその香りと甘さがお口の中にさっと広がる和スイーツです。
1枚1枚手作りで焼き上げていますので、形や大きさには若干のばらつきがある場合があります。
■生産者の声 本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。
「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。
昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。
地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。
手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。
■お礼品の内容について ・川井しそどら焼き[1個約80g×10個] 製造地:岩手県宮古市 賞味期限:製造日から1か月
■原材料・成分 砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、つぶあん、水飴、もち粉、赤しそ(宮古市産)、食塩/膨張剤、クエン酸 アレルギー表示(特定28品目中):小麦 (本品製造工場ではごま・りんご・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を製造しています)
■注意事項/その他
※お礼品到着後は、要冷蔵(5度以下)にて保管してください。
冷蔵のままでも美味しく召し上がれます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、皮の焼き上げ、あんこ、しその配合、包装、発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
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