商品説明 名称 北上市二子産！ 簡単いものこ汁セット 産地名 国産（岩手県） 内容量 〇いもの子汁セット内容（4人～6人前） ・皮むき二子産さといも 500g ・いもの子汁の素300g ・マイタケ100g ・つきこんにゃく300g ・カット人参50g ・ごぼう50g ・長ネギ50g (レシピ付き) 保存方法 冷蔵 消費期限 製造より5日間 アレルギー 特定原材料7品目は使用していません 特定原材料に準ずる21品目は使用していません 商品説明 二子芋を丁寧に皮むき処理を施し、必要な具材一式に専用スープの素、専用レシピを同封し、簡単調理で岩手の味をお楽しみいただける特別セットです。
事業者 有限会社 平留商店・青果ひらの〒024-0072 岩手県 北上市北鬼柳22-61 地場産品類型番号 第2号 地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものである。
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北上市二子産！ 簡単いものこ汁セット　専用レシピを同封 里芋の面倒な皮むき不要！鍋に入れて煮込むだけ！ 本場二子産さといもはモッチリした食感とコク粘りがあり、煮込んでも型崩れしないのに柔らかい人気のブランド芋です。
その二子芋を丁寧に皮むき処理を施し、必要な具材一式に専用スープの素、専用レシピを同封し、簡単調理で岩手の味をお楽しみいただける特別セットです。
芋の子、野菜などの材料がそろっているから簡単！

【本場仕込み二子いもの子汁のレシピ（4～6人前）】

※調理方法はさまざまありますが、二子地区の主なレシピです 1.さといもは食べやすい大きさにカットし、水洗いする 2.つきこんにゃくは湯通し又は、からいり（鍋やフライパンに油をひかずに材料を炒めること）をする 3.マイタケは手で割いて、長ネギは斜め切にしておく 4.大きめの鍋にいもの子汁の素と水（2000ml）を入れ火にかける 5. 4のだし汁にさといも、ごぼう、人参、つきこんにゃくを入れて煮る 6.沸騰したらアクをとり、さといもに串がスッと入るくらいまで煮えたら、マイタケを入れる 7.お好みにより豆腐、醤油、酒、塩などで味を調え、最後に長ネギを入れ、ひと煮立ちさせて出来上がりです 特典番号：E0252

【発送元】
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