返礼品名 麺屋から出来たてを発送　生そば・生うどん セット 産 地 名 岩手県産 原 材 料

(1)生そば

【めん】
小麦粉(国内製造)/食塩・でんぷん(一部に小麦を含む)/酒精
(2)生うどん

【めん】
小麦粉(国内製造)/そば粉・食塩(一部に小麦・そばを含む)/プロピレングリコール
(3)めんつゆ

【めんつゆ】
しょうゆ・砂糖混合活性化液糖・米発酵調味料・かつおぶしエキス・食塩・かつおぶし(粉砕)・混合ぶし(粉砕)・みりん/調味料(アミノ酸等)・酸味料(一部に小麦・さば・大豆を含む) 内 容 量

(1)8食入り ・なまそば　　1パック(130g×2食)×2　計4食分 ・なまうどん　1パック(180g×2食)×2　計4食分 ・めんつゆ　　70gx8
(2)10食入り ・なまそば　　1パック(130g×2食)×3　計6食分 ・なまうどん　1パック(180g×2食)×2　計4食分 ・めんつゆ　　70gx10 商品説明 坂の上の麺屋さん小野寺製麺　岩手一関で1938年に創業しました。
「地元の小麦粉を使ってうどんを作ってくれないか」とのお客さんの声から始まった小野寺製麺。
昔は一関市中央町にあり、2度の台風で被害に合い、家や家財も流され、ただ唯一残っていたのが製麺機でした。
その製麺機が残った事で、麺を作っていこうと初代が決心しました。
それから2代目・3代目と商品数を増やし、現在4代目、地元に親しまれる麺屋さんとして、「麺屋ができること　麺屋だからできること」をモットーに、これからもお客様を笑顔にする商品を作ってまいります。
手打ちうどん　機械切りではなく、職人が包丁で手切りをしております。
そのため太さは均一ではありません。
そこがこのうどんの魅力です。
細め、太めもあり、茹であがりの硬さが異なることで、麺のアクセントになっております。
小野寺製麺らしく、コシのあるうどんです。
なまそば　小野寺製麺のスタンダードな蕎麦です。
ざるそばは勿論、かけそばでも召し上がり頂けます。
生蕎麦なので、そば湯としてもお楽しみ頂けます。
賞味期限 発送日から7日 保存方法 冷蔵保存 事 業 者 有限会社小野寺製麺 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
製麺所直送の生そばと生うどんをご賞味ください 麺屋から出来たてを発送　生そば・生うどんセット