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商品説明 名称

【100年老舗醸造店】
小島の味噌・麹なんばんセット 産地名 陸前高田市 内容量 手作り味噌・麴なんばん3種セット ・10割麹味噌：900g×1個 ・8割麹味噌：800g×1個 ・麹なんばん：80g×1個 消費期限 ・味噌：6ヶ月 ・麹なんばん：3ヶ月 アレルギー品目 大豆 商品説明 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってない、昔ながらの生味噌です。

■手作り生みそ 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってない、昔ながらの生味噌です。

■麹なんばん 醤油をベースに、小島麴店の米麹等を煮詰めた商品です。
ご飯のお供につけてお召し上がりください。
又、ピリ辛なのできゅうりや冷奴等につけて頂くとお酒やビールがよく進みます。
事業者 有限会社小島麹店 〒029-2204 岩手県陸前高田市気仙町字湊209 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【創業100年以上の老舗醸造店】
小島の味噌・麹なんばんセット 天然醸造の手作り生みそ 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってない、昔ながらの生味噌です。
ご存じですか？ご飯のお供「麹なんばん」 醤油をベースに、小島麴店の米麹等を煮詰めた商品です。
ご飯のお供につけてお召し上がりください。
又、ピリ辛なのできゅうりや冷奴等につけて頂くとお酒やビールがよく進みます。
創業100年以上の老舗味噌醸造業

【小島麹店】
震災前の加工場は津波で全て流されてしまいましたが「自分の代で終わらせたくない」との想いから、仮設工場で製造を再開しました。
代表の小島さんはまだ40代ですが、20代から味噌づくりをお祖母さんからみっちり仕込まれています。
原料は、大豆、米、塩のみで添加物は一切使いません。
シンプルだからこそ手を抜かない。
伝統の味を守りながらこれからも味噌づくりに励んでいきます。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。