小麦本来の美味しさに、『鶏卵の風味』が加わった味わい深い「卵（らん）めん」は、噛むほどに旨味を感じられるそうめんです。
小麦粉と食塩水、そして新鮮な卵だけでつくられた無添加・無着色の「卵めん」は、細麺なのにそうめんよりもコシが強く伸びにくいので、夏はモチロン、冬は鍋の〆にしてもお楽しみいただけます。
かつて交通の要衝として栄えたまち「江刺」。
この地で、300年以上昔、長崎のキリシタンがオランダの技法を応用し生み出した、歴史ある奥州市江刺の名産をぜひご賞味ください。
お客様からのリクエストで誕生した製品です。
キリッと冷やした卵めんをダシの効いた特製つゆで召し上がってください。
2人前×4袋×10箱、計80人前です。
トッピングには、めかぶとろろと温泉卵がおすすめです。
また、茹で延びの遅い卵めんだからこそおいしいのが「釜揚げ卵めん」です。
おろし生姜にたっぷりのすりゴマが合います。
詳細は製品裏面のレシピで！

【お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（ほんのりシャキシャキ卵めんの(有)吉田製麺：0197-35-2719）までお願いします。
】

■配送に関する注意事項
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※寄附者様のご都合(長期不在等)によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。

※商品がお手元に届きましたら、お早めに中身をご確認ください。
商品説明 名称 ぶっかけつゆ卵めん8人前×10箱入り 内容量 ぶっかけつゆで食べる江刺の卵めん化粧箱×10箱

【1箱の内容量】
・ぶっかけつゆで食べる江刺の卵めん(めん80g×2、つゆ36.5g×2)×4袋商品サイズ：縦280×横270×高さ40mm アレルギー 小麦、卵、さば、大豆 本製品の製造ラインでは、そば・卵を使用した製品も製造しています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
原材料

【めん】
小麦粉・鶏卵・食塩

【つゆ】
しょうゆ、砂糖、食塩、かつおエキス調味料、米発酵調味料、かつおぶし、(粉砕)、さば削りぶし/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、くん液、（一部に小麦・卵・さば・大豆を含む） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光・湿気を避けて保存 地場産品に該当する理由 麺は100%市内工場で製造し、付属品であるつゆは市外で製造。
調達費用の7割以上を麺が占めている。
提供元 有限会社吉田製麺電話番号：0197-35-2719住　　所：岩手県奥州市江刺愛宕字朴ノ木220-1 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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