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あらかじめご了承ください。
サイズが大きすぎて当社規格外のまいわし丸干しです。
鮮度、脂乗りも抜群のまいわしを「赤穂の天塩」の塩水につけ込み、10度の低温で一晩かけてじっくりと干し上げました。

※画像はイメージです。


【なぜ訳ありなのか】
当社規格のサイズより大きすぎたまいわし（およそ18cmサイズ）を「訳あり」としてご提供しております。
正規品と同じ工程で製造しておりますので、品質には全く問題なく、美味しくお召し上がりいただけます。


【大和水産の干物】
作り方はシンプル。
塩水に浸け、水洗いしてから乾燥機で干しています。
完全無添加でシンプルだからこそ、魚の旨みを絶妙なバランスで閉じ込めた柔らかい干物です。
解凍後すぐに焼いてお召し上がりいただけます。


【お召し上がり方】
冷蔵庫で自然解凍させた後、魚焼き器などで焼いてお召し上がりください。
焼いている時に身から脂が出ますので、魚焼きシートなどを使いながら焼いていただけると、魚焼き器のお片付けが楽かもしれません。

※−18℃以下で保存、解凍後は10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。
大和水産の美味しい干物をどうぞお召し上がりください。


【大和水産】
岩手県山田町で昭和29年から煮干しを主に作っています。
磨き上げられた技術や経験を活かして、お魚本来の味を引き立たせた製法と無添加にこだわり商品を製造しています。
返礼品詳細 名称大和水産の大羽いわし 内容量まいわし丸干し（干物・冷凍） 10本 原材料　 アレルギーえび・かに 消費期限90日
※−18℃以下で保存、解凍後は10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください 保存方法冷凍 配送方法冷凍 製造者大和水産株式会社 事業者大和水産株式会社