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あらかじめご了承ください。
山田町の南側に位置する船越地区の、船越湾内で養殖された新鮮なあわびです。
サイズは小さめの為、地元の人に『かわいいね。
』と言われる船越湾の養殖あわびですが、殻から身を剥がしたらそのままガブリと食べるのが、育ててくれた漁師さんのおすすめです。
船越湾の養殖あわびは、外洋から来る荒波に揉まれながら育っており、身は柔らかく、小さくても天然ものに引けをとらない味わいなのが特徴です。

※注！ 発送は漁の関係で、金曜日限定となります。
◇◇◇船越地区のアワビ料理にまつわる昔話◇◇◇ 船越地区の60～70代の漁業者の昔話では、子供の頃に肉がなかなか手に入らなかったため、肉の代わりにアワビをカレーに入れてシーフードカレーとして食べていたそうです。
味については、アワビからおいしい出汁が出て、アワビの身も食感が良く、まさに至福の味わいだったそうです。
▲アワビのさばき方（下ごしらえ）については、ページ内に記載のバナーを照下さい。


【ご注意！】

※漁の関係で、発送は金曜日限定となります。
それ以外の曜日の発送は行えませんので、予めご了承下さい！
※生ものの為、到着後はお早めにお召し上がり下さい！
※海の状況によって発送日が左右される為、配送日の指定は出来ません。

※天候不順で水揚げが出来なかった場合、発送が多少遅れる場合もございます。

※生もので品質の保証が出来兼ねる為、沖縄・離島配送への配送は行っておりません。
返礼品詳細 名称三陸山田産養殖あわび 内容量養殖あわび　約48g×5個 （
※あわび一個のサイズ・・・殻長 約7cm程度。
） 産地三陸山田産 消費期限発送日より4日間
※到着後は、お早めにお召し上がり下さい！ アレルギーあわび 保存方法冷蔵 配送方法冷蔵 発送期日令和6年12月1日～令和7年1月31日までの期間中、 受注後 10 日以内に可能（
※配送日指定不可）
※発送は漁の関係で、金曜日限定となります。

※天候不順の際は、発送が遅れる場合もあります。
事業者船越湾漁業協同組合