山家鮮魚 真鯛 浜焼 1尾 (4人~5人前) 約1.0kg 蒸し上げ 逸品 ゆで卵 3個 瀬戸内海 食塩 鶏卵 冷蔵 坂出の塩 酒のあて アレンジ 鯛めし 水産品 ハレの日 お祝い料理 シンプル 深い味わい グルメ 海鮮 香川県 高松市

寄付金額24,000

返礼品の特徴

特産品説明 名称

【ふるさと納税】
天然真鯛の浜焼1尾(4人〜5人前) 内容量 〈香川県産〉天然真鯛×1尾(約1.0kg) ・腹内(ゆで卵×3個) 原材料 天然真鯛・食塩・鶏卵 アレルギー 卵 賞味期限 冷蔵7日
※0℃〜5℃で保存してください 配送温度帯 冷蔵 説明 前浜の天然真鯛、塩、米(藁)を昔ながらの製法で塩蒸しにした一品です。
朝獲れ天然真鯛を今では調達しづらくなった藁で包み、塩(瀬戸内海産)を全体にまぶし蒸しあげれば、藁の香りが漂い百年来変わらぬ絶妙な味に仕上がります。
自然豊かな瀬戸内香川(讃岐)ならではの味をご賞味ください。

■『天然真鯛の浜焼』のおいしいお召し上がり方 藁を外し、骨を取り除いて、身をほぐします。
ゆで卵は、殻をむいてお召し上がりください。
身は、まずは何もつけずに! 真鯛と塩のシンプルな味わいをお楽しみください。
ご飯に乗せて、鯛めしにしても楽しめます。
レモンをひと絞り、お酒のあてに。
刻みねぎをふり、ポン酢をつけてご飯のお共に。
お好みのアレンジを見つけてください。
注意事項
※同包不可
※離島にはお届けできません。
提供事業者 有限会社 山家鮮魚 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
天然真鯛の浜焼1尾(4人〜5人前)

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