名称手延べ干しめん内容量手延べ銀四郎めん 粒ごと黒胡麻麺 160g×6袋 ダンボール箱入り原材料小麦粉(国内製造)、食塩、黒胡麻、ごま油賞味期限別途記載保存方法直射日光、高温多湿を避け保存製造者銀四郎麺業株式会社香川県小豆郡土庄町甲5165-94事業者銀四郎麺業株式会社配送方法常温配送備考
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【ふるさと納税】
小豆島・手延べ 銀四郎めん 粒ごと 黒胡麻麺 麺類・手延べ・黒胡麻麺 小麦粉の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げ、何度も熟成を重ね、箸分け、乾燥したプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。
セサミンやミネラルを含む黒胡麻を粒のまま生地に練り込み延ばした麺は、香ばしい風味、プチプチとした食感は、和・洋・中華等様々な麺料理にお使いいただけます。
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