名称即席にゅうめん内容量230.5g(めん:50g×2、つゆ:40g×2、具:50g×1、やくみ:0.5g×1)×5箱 1箱に2人前入り 計10人前原材料めん(小麦粉(小麦(国産)、食塩、食用植物油)、つゆ(しょうゆ、砂糖、食塩、米発酵調味料、混合だし(かつお節、さば節)、昆布エキス、混合削り節(さば節、いわし節)、かつおエキス調味料、酵母エキス、昆布エキス調味料、椎茸エキス)、具(あぶらかす)、やくみ(ゆず粉)/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・さば・大豆・牛肉を含む)賞味期限枠外右側に記載(製造から6か月)保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
製造者株式会社岡上食品香川県小豆郡土庄町上庄4-1事業者株式会社 岡上食品配送方法常温配送備考
※画像はイメージです。
※一部に小麦・さば・大豆・牛肉を含む 地場産品基準(総務省 告示 第179号 第5条-3号)土庄町内で製造された麺類 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
小豆島 あぶらかすにゅう麺 ~KASUYA特製秘伝のだし付き~ 5個セット そうめん にゅうめん 小豆島 手延べ 素? つゆ付き 国産小麦 10人前 「油かすにゅう麺」とは、大阪河内地方で昔から愛される伝統的な郷土料理と小豆島手延べ素麺を融合させた麺料理です。
あぶらかすの「かす」とは、牛のホルモンをじっくり油が抜けるまで時間をかけて揚げたものです。
関西ではお好み焼きやたこ焼きの隠し味としても入れられています。
外はカリカリ、中はプルプルで香ばしく低脂肪でコラーゲンたっぷり。
コクのあるスープは独自に吟味を重ねて生み出した秘伝の味です。
麺は素材にこだわり、国産小麦粉、天日塩を使用し、仕上げています。
小豆島の素麺の歴史は300年と古く、産業は塩、醤油、つくだ煮製造が盛んにおこなわれていました。
素麺の特徴は、少しずつ熟成をし、細く細くこよりをかけながら伸ばしていくことにより、コシの強い素麺が出来上がります。
伝統的な作り方に新しい技術を取り入れることで、他の素麺には出せない、強い風味のある素麺に仕上がっています。
一度食べたらくせになる!ぜひ「あぶらかすにゅう麺」をご賞味ください。
寄附金の用途について 1.福祉に関する事業 2.教育に関する事業 3.環境に関する事業 4.地域振興に関する事業 5.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて
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